Химия здорового питания

Автор: Уолтер  Уиллет, Патрик Дж Скеррет
Жанр: Здоровье

https://coollib.net/b/332617-uolter-uillet-himiya-zdorovogo-pitaniya

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.
    Для широкого круга читателей.
https://coollib.net/i/17/332617/cover.jpg