Домашние колбаски Автор: Автор неизвестен - Кулинария Жанр: Кулинария https://coollib.net/b/154782-avtor-neizvesten-kulinariya-domashnie-kolbaski В ВЫПУСКЕ: > Чтобы колбасы были вкусными > Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок > Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях. Копчение «Жидким дымом» > Мясные консервы, тушенка, паштет, желатин из куриных лапок > Фирменные рецепты наших читателей из мяса нутрии, кролика, субпродуктов https://coollib.net/i/82/154782/cover.jpg