Корейская кухня [Автор неизвестен - Кулинария] (fb2)


Автор неизвестен - Кулинария  

Кулинария  

Корейская кухня 171 Кб, 26с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2002 г.   в серии Тысяча и один рецепт (post) (иллюстрации)

Корейская кухня (fb2)Добавлена: 13.11.2012 Версия: 1.011.
Дата создания файла: 2010-11-05
ISBN: 5-7905-1386-7 Кодировка файла: utf-8
Издательство: Рипол Классик
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

От издателя
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям.
Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд повара традиционно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря. 


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 26 страниц - очень мало (225)
Средняя длина предложения: 61.63 знаков - немного ниже среднего (80)
Активный словарный запас: очень низкий 817.29 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]