Корейская кухня

Автор: Автор неизвестен -  Кулинария
Жанр: Кулинария

https://coollib.net/b/223682-avtor-neizvesten-kulinariya-koreyskaya-kuhnya

От издателя
    Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям. 
    Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд повара традиционно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря. 
https://coollib.net/i/82/223682/cover.jpg