Кулинарные секреты [Лидия Петровна Ляховская] (fb2)


Лидия Петровна Ляховская  

Кулинария  

Кулинарные секреты 4.92 Мб, 208с.
скачать: (fb2) - (исправленную)  читать: (полностью) - (постранично)
издано в 1988 г. (post) (иллюстрации)

Кулинарные секреты (fb2)Добавлена: 16.03.2017 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2017-03-15
ISBN: 5-289-00128-X Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Лениздат
Город: Ленинград
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба «Хлебосолы». Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР в других стран.
Книга предназначена для широкого круга читателей.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 208 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 109.47 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: намного ниже среднего 1004.57 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>



  [Оглавление]