Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика) [Надежда Бондаренко] (fb2)


Надежда Бондаренко   Наталья Шинкарёва  

Кулинария   Энциклопедии  

Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») - 19
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика) 9.99 Мб, 78с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2016 г. (post) (иллюстрации)

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика) (fb2)Добавлена: 28.04.2017 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2016-01-01
Дата создания файла: 2017-04-17
ISBN: 978-5-4470-0106-3 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Комсомольская правда
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
(рецепт вьетнамской кухни)
(рецепт индийской кухни)
(от фр. mange tout – съешь всё)
(ит. marinara – морская)
(блюдо малайзийской кухни)


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 78 страниц - намного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 81.80 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1370.25 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.76% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]