Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании [Говард Джейкобсон] (fb2)

Добавлена: 23.11.2017 Версия: 1.0. Дата авторской / издательской редакции: 2013-01-01 Дата создания файла: 2014-05-29 ISBN: 978-5-00057-160-6 Кодировка файла: UTF-8 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Город: Москва Поделиться:   (Fb2-info)    (ссылка для форума)   (ссылка для блога)     (QR-код книги)   [url=https://coollib.net/b/397057] [b]Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании (fb2)[/b] [img]https://coollib.net/i/57/397057/cover.jpg[/img][/url] <a href=https://coollib.net/b/397057> <b>Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании (fb2)</b> <img width=400 border=0 align=left style='padding: 3px;' src="https://coollib.net/i/57/397057/cover.jpg" alt="Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании (fb2)"></a> QR-код книги <title-info> <genre>home</genre> <genre>home_health</genre> <author> <first-name>Колин</first-name> <last-name>Кэмпбелл</last-name> </author> <author> <first-name>Говард</first-name> <last-name>Джейкобсон</last-name> <home-page>https://coollib.net/a/62747</home-page> </author> <book-title>Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании</book-title> <annotation> <p>Колин Кэмпбелл – крупнейший специалист по биохимии – уверен: большинства серьезных заболеваний можно избежать, если питаться цельными растительными продуктами. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, болезнями сердца, рассеянным склерозом и аутоиммунными заболеваниями. Убедительных доказательств слишком много, чтобы их не замечать. Может, пора прекратить воевать с собой с помощью медицинских препаратов и начать питаться правильно?</p> <p> <emphasis>На русском языке публикуется впервые.</emphasis> </p> </annotation> <keywords>здоровый образ жизни,здоровое питание</keywords> <date value="2013-01-01">2013</date> <coverpage> <image l:href="#cover.jpg"/> </coverpage> <lang>ru</lang> <src-lang>en</src-lang> <translator> <first-name>Василий</first-name> <last-name>Горохов</last-name> </translator> </title-info> <document-info> <author> <nickname>On84ly</nickname> </author> <program-used>FictionBook Editor Release 2.6.6</program-used> <date value="2014-05-29">2014-05-29</date> <src-url>http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=6981721</src-url> <src-ocr>Текст предоставлен правообладателем</src-ocr> <id>be29e7c9-e703-11e3-a844-0025905a069a</id> <version>1.0</version> <history> <p>v 1.0 – создание fb2 – (On84ly)</p> </history> <publisher> <first-name>Манн</first-name> <middle-name>Иванов</middle-name> <last-name>Фербер</last-name> </publisher> </document-info> <publish-info> <book-name>Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании / Колин Кэмпбелл, Говард Джейкобсон</book-name> <publisher>Манн, Иванов и Фербер</publisher> <city>Москва</city> <year>2014</year> <isbn>978-5-00057-160-6</isbn> </publish-info> Аннотация Колин Кэмпбелл – крупнейший специалист по биохимии – уверен: большинства серьезных заболеваний можно избежать, если питаться цельными растительными продуктами. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, болезнями сердца, рассеянным склерозом и аутоиммунными заболеваниями. Убедительных доказательств слишком много, чтобы их не замечать. Может, пора прекратить воевать с собой с помощью медицинских препаратов и начать питаться правильно? На русском языке публикуется впервые.

Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Сейчас сложно выбрать по-настоящему полезный продукт, так как нельзя быть уверенным в его качестве. Вроде бы хочется приобрести с огорода, без химии, но при обследовании, оказывается, что соседка не такая уж и порядочная, а ее огурчики не такие уж и безвредные. В общем, нужно внимательно относится к тому, что покупается. Обучение по 22000 позволит обеспечить безопасность пищевой продукции. Доктор Кэмпбелл в очередной раз переворачивает взгляды людей на традиционную диетологию и нутрициологию. Будучи свидетелем создания мифов о здором питании, он раскрывает всю правду о том, как эти мифы появлялись. Кэмпбелл рассказывает про два философско-научных подхода к здоровому питанию: редукционизм и холизм, которые объясняют существующие понятия с противоположных точек зрения. Согласно редукционистской теории, сложные явления могут быть объяснены с помощью законов, свойственных явлениям более простым. И по этому принципу развивается вся современная доказательная медицина, а врачи недоумевают: как же воплощать в жизнь идею «лечи больного, а не заболевание». По этому принципу создаются лекарства. Известно: чем сильнее действие медицинского препарата, тем больше осложнений он вызывает. Идея редукционизма выгодна большому бизнесу. Доктор Кэмпбелл подробно рассказывает, почему это происходит, и предлагает нам вернуться к идеям холизма, известным со времен Аристотеля, которые гласят, что «целое больше, чем сумма его частей». Этой цельности и посвящена книга, которую вы держите в руках. Доктор Кэмпбелл предлагает очень простой и потому недооцененный выход – цельную растительную диету, которая может служить профилактикой большинства хронических заболеваний. Каждый консультант по питанию должен прочитать эту книгу, чтобы сделать осознанный выбор той научной школы, на основе которой он дает свои рекомендации. Это не легкое чтение, но если вы немного потрудитесь и углубитесь в повествование, вас ожидает увлекательное путешествие и удовольствие от этой интеллектуальной прогулки. А если доводы доктора Кэмпбелла станут для вас руководством к действию, то это будет лучшим вложением в ваше здоровье, долголетие и качество жизни!
Теги: здоровое питание здоровый образ жизни

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 326 страниц - немного выше среднего (225)
Средняя длина предложения: 93.53 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1568.13 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>