Грузинские блюда [Т П Сулаквелидзе] (fb2)


Т. П. Сулаквелидзе  

Кулинария  

Грузинские блюда 2.64 Мб, 237с.
скачать: (fb2)  читать: (полностью) - (постранично)
издано в 1959 г. (post) (иллюстрации)

Грузинские блюда (fb2)Добавлена: 25.09.2018 Версия: 1.0.
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Министерство торговли Грузинской ССР
Город: Тбилиси
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В этой книге изложена технология приготовления грузинских блюд (первые блюда). Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и азербайджанской кухни, однако, рецептура имеет свои особенности в каждой стране.В книге приведены рецепты наиболее распространенных грузинских блюд. Пользуясь этими рецептами, хозяйка может по вкусу увеличить или уменьшить предлагаемые нормы употребления зелени, приправ — специй.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 237 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 126.04 знаков - намного выше среднего (80)
Активный словарный запас: очень низкий 724.48 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.66% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>