Сваты на кухне 2020 №6(68) [журнал Сваты на кухне] (pdf) читать онлайн

%

НЕОЖИДАННО: ВАРЕНЫМ БАНАНОМ ПО БЕССОННИЦЕ
ИЩИТЕ ВНУТРИ!

ТОРТ-^~^
УКРД111АЕМ БЛЮ ДА
ГОТОВИМ БЫ С ТРО

КОРОЛЬ СТОЛА
® «БОРИСОГЛЕБСКИЙ
ф «МЕДОВИК»

МАСТЕР-КЛАСС
С Ы РН Ы Е КОЛЬЦА
С ЗЕЛЕНЬЮ

СУП-ПЮРЕ
ИЗ ПЕРВЫХ
КАБАЧКОВ

НА ЗДОРОВЬЕ

РЕЦЕПТЫ’Р Ч *

ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
ПЛЮС ПОИСК ВИТАМИНА'С
в п р о д у к т а х Ц.;п** * т

СПОСОБ ПОЛУЧАТЬ
«СВАТЫ НА К УХ Н Е» ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ
С ЛЮ БО ГО МЕСЯЦА
10ДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ:
П1212«ПОЧТА РОССИИ;
04090 «ПОЧТА КРЫМА»

ДА ЗДРАВСТВУЮТ ОВОЩИ!
0
0
0

НЕЖНЕЙШАЯ ИКРА ВПРОК
ф САЛАТ «ВАША ЛЕГКОСТЬ»
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ» Щ ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ «ВИТАМИНКА»
ХИТЫ БЛЮД ИЗ КАБАЧКА
ф ПИРОГ «СЧАСТЬЕ ЛУКОВОЕ»

® ШЕФ-ПОВАР РАССКАЗАЛ, ЧТО УЧЕСТЬ ПРИ ПОКУПКЕ ПАШТЕТА

2

От Сватов
Сваты на кухне

Только посмотрите, как мы по­
старались для вас, дорогие наши
читатели, и изменили дизайн изда­
ния. На наш взгляд — читать стало
гораздо комфортнее и удобнее, а
большие фотографии помогут как
можно лучше разглядеть, какой вас
ждет результат. Надеемся, вы от­
кликнетесь на нашу работу своими
письмами с лучшими, любимыми,
самыми фирменными рецептами,
кулинарными хитростями, идеями о
том, как отмыть-очиститъ кухонную
утварь и мебель, как хранить про­
дукты. А еще мы ждем от вас рецеп­
ты заготовок, ведь сезон толькотолько начинается, и непременно
надо намариновать, насолить и на­
квасить как можно больше, чтобы
уютными зимними вечерами всегда
было что достать из погреба либо
кладовочки и угостить гостей или
домашних отменными салатами,
икрой, огурчиками, помидорами и
другими лакомствами из закромов.
Не забывайте и о том, что мы с вами
не только готовим, но и поправля­
ем здоровье народными метода­
ми — обязательно расскажите нам
и всем читателям, как с помощью
каких-то продуктов, ягод, трав, ово­
щей вам удалось избавиться от той
или иной напасти.
Только вместе, как в строках тре­
петно любимого нами поэта и
барда Булата Окуджавы «Возь­
мемся за руки, друзья, чтоб не
пропасть поодиночке», мы см о­
жем преодолеть все катаклизмы,
которые случаются вокруг.
Не забывайте, что после публика­
ции вас ждет денежное вознаграж­
дение, поэтому, присылая нам,
Сватам, письма, обязательно ука­
зывайте свои данные — подроб­
нее смотрите на стр. 29.

Бывает, зуб разноется так, что терпеть невозмож­
но, впереди выходные и к стоматологу попадешь
только в понедельник... Спасаюсь от боли таким
способом: очищаю сырую свеклу, отрезаю кусо­
чек и прикладываю к больному участку — через
20 минут боль утихает.

Крепкий орешек
Когда надо очистить много грец­
ких орехов, кладу их в тканевый
мешочек, завязываю, чтобы ле­
жали вплотную друг к другу, и уда­
ряю молоточком несколько раз,

,

'Михаил
Михайлович

чтобы скорлупа раскололась. З а­
тем ядра выбираю, а скорлупки
выбрасываю: получается в разы
быстрее, чем колоть каждый по
отдельности.

Такая маска для лица по­
могает мне бороться с
морщинами: смешиваю по
2 ч.л. измельченных кор­
ней петрушки и сельдерея,
натертой на мелкой терке
моркови и распределяю на
коже лица, избегая области
вокруг глаз, оставляю на
20 мин., после смываю лет­
ней водой. Делаю дважды в
неделю в течение месяца.
Затем месяц перерыв.

Разбрызгиватели для по­
лива стоят денег, а слу­
жат недолго. Нашел бес­
платную
альтернативу:
отступаю от дна 1,5-2-ли­
тровой пластиковой бу­
тылки 5-7 см и прокалы­
ваю гвоздем отверстия:
чем меньше — тем тонь­
ше будут струйки воды.
Соединяю шланг с гор­
лышком бутылки и пу­
скаю воду.

Хрена волосам!

Чистим рыбу без ножа

Это средство помогает мне, когда
перед каким-либо мероприятием
срочно надо привести волосы в по­
рядок. Натираю на терке 30 г корня
хрена, добавляю по 1 ст.л. лимон­
ного сока и меда, перемешиваю и
наношу на слегка влажные локоны
на 40-60 минут. Смывать лучше
теплой водой, желательно бессульфатным шампунем.

Когда Марго просит почистить
рыбу, сначала мою ее и обсуши­
ваю. Выкладываю на доску, затем
ставлю ложку «острой» частью
против чешуи у хвоста и начинаю
чистить движениями от хвоста к
голове. Чешуя при таком спосо­
бе не разлетается. Большую рыбу
хорошо чистить столовой ложкой,
а маленькую — чайной.

Ваши Сваты

Дорогие друзья,
подписаться на издание^
вы можете с любого
месяца не выходя из дома: '■
на сайте toloka24.ru (для
жителей России) или
toloka24.by (для жителей /
ч. \ Беларуси). По промокоду / j
«ЛЕТО» скидка всем! / j

Любовь 1
Сергеевна 4

Очень любят мои внуки такой десерт: банан наре­
заю кружками толщиной 3 см, нанизываю на де­
ревянные шпажки, окунаю в молочный или белый
шоколад, растопленный на водяной бане, отправ­
ляю в холодильник на 10 минут и подаю к столу.

Духовка аж блестит

Чтобы очистить духовку от заста­
релого жира, натираю на терке 50 г
хозяйственного мыла, выкладываю
в миску с водой и ставлю ее в ду­
ховку, температуру устанавливаю

150 град. Через 45 мин. выключаю
огонь и после полного остывания
несколько раз протираю стенки
духовки влажной губкой, снимая
нагар. Блестит, как новенькая!

Кулинарные секреты з
Лечебная овсянка
от «Народного доктора»
Ч то в ы обычно едите на з а ­

+

г-

Сохранить
ЛИМОН

втрак? О всянку? Хорош ий и
зд о ро вы й вы бор! А знаете ли,
что эту полезную каш у м ож но
готовить на отварах трав —
тогда она станет блю дом еще
и лечебны м ?!
Так, при обострении га­
стрита с повышенной
кислотностью 2 ст.л. из­
мельченных сухих цвет■ ков календулы нужно
] залить 1 ст. кипятка,
10 мин. потомить на
f малом огне, настоять
час, процедить. Снова
довести до кипения и
добавить 3 ст.л. овсяных
хлопьев. Варить до загусте­
ния. Есть такую кашу теплой с
1 ч.л. меда на завтрак до стойкого
улучшения состояния.
А при гастрите с пониженной кис­
лотностью рецепт аналогичный,
но вместо календулы нужно взять
столько же сухой травы тысяче­
листника. Курс — десять дней.
И таких полезных рецептов в «На­
родном докторе» просто уйма!
Каждый найдет для себя то, что
подходит именно ему. Если вы за­
ботитесь о своем здоровье, это
издание точно для вас!

Если мне нужно не­
сколько капель лимонно­
го сока, прокалываю плод
зубочисткой и выдавливаю
необходимое количество.
Затем заклеиваю отверстие
скотчем
скотчем u
и y6upi
убираю цитрус в
холодильник_
холодильник
— так он мо­
жет
жетхранитi
храниться долго.
Ирина п
ол
ПОЛИЩУК,

Так повелось, что в наш ей сем ье все любят ш аш лык именно и з говядины, а м ой м уж не понаслы ш ке
знает, как вкусно замариновать такое мясо. Д е л ю сь
его секретом.
Белая Ц
Церковь
Мясо нарезает небольшими кусочками 2x2 см. Смешивает
г.г. Белая
на глаз кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, смесь
яичного желтка и крахмала (последние ингредиенты закупори­
вают сок внутри говядины). Опускает в маринад мясо, перемеши­
вает руками и оставляет на час в холодильнике. А уже готовый шашлык посы­
пает зирой, паприкой и острым перцем — бесподобно.
Виктория МИЛОХОВСКАЯ, г. Горки

При ж арке п анировка п р е д о ­
храняет продукты от излиш него
пересыхания. М ясо, рыба и
овощ и получаются б олее н еж ­
ны ми и сочными, с краси вой
рум яной корочкой.
-1 Обваливаю в молотых сухарях
котлеты или биточки непосред­
• Секрет свежести •
ственно перед обжариванием,
Обычно до м а ш ни й творог х р а ­
иначе панировка станет влажной
и хрустящей корочки не получится.
нить в холодильнике м ожно не
более д вух дней. Но этот ср о к
Чтобы
панировка
хорош о
м ож но продлить.
держалась и не оставалась
во время жарки на с ко в о ­
В глиняную глазуро­
роде, добавляю в нее
ванную посуду на­
Ах, какая
нем ного растительно­
сыпаю
немного
сочная!
соли, выклады­
го масла или ставлю
Чтобы куриная грудка была
ваю творож ок и
уже
запанирован­
сочная, делаю ножом надрезы
ные продукты в хо ­
плотно утрам­
и наполняю их натуральным
лодильник на час.
бовываю. Тка­
йогуртом. Затем обжариваю
невую салфет­
О Чтобы при па­
сначала на большом огне с
ку смачиваю в
нировке
про­
обеих сторон, чтобы запеча­
соленой воде,
дуктов
мука
не
тать соки внутри, а затем
прилипала к ру­
накрываю
ем­
на малом.
Мария БЕЛАЯ,
кость, а сверху
кам, насыпаю не­
г. Пермь
кладу тарелку и
больш ое количество
муки в полиэтиленовый
придавливаю ее не­
большим гнетом. Став­
пакет, выкладываю туда кусочки
рыбы, мяса или овощ ей и п р о ­
лю в холодильник и храню до
пяти суток.
сто встряхиваю пакет.
Мария КИСЛОВА, г. Осиповичи

Елена ПИСАРЕНКО, г. Балаково

Народный доктор

О ф орм ить подписку можно с
лю бо го месяца по индексам:
П1201 «Почта России», 12655
«Почта Крыма» (для жителей
Р оссии), 0 1 1 6 9 (для жителей
Беларуси).
А на сайте toloka24.ru (для ж и ­
телей России) или toloka24.by
(для жителей Беларуси) можно
подписаться не выходя из дома
на полугодие или год по промо­

коду «ЛЕТО» со скидкой.

сахарный диабет

-

%
V

ЧУМА 21 ВЕКА
КАК Я ОБЛЕГЧИЛА СИМПТОМЫ ДИАБЕТА И ЧТО
ВАМ СРОЧНО НЕОБХОДИМО ОБ ЭТОМ УЗНАТЬ
Я думала, что меня это никогда не коснется, ведь я веду правильный
образ жизни! Сейчас я с уверенностью могу сказать, что я здорова и
меня ничего не беспокоит, но всего лишь...
6 месяцев тому назад
Это было так необычно и странно для меня - я при­
ходила с работы домой совершенно без сил. Но при
этом я не просто уставала, мне казалось, что уже
утром я вставала совершенно без сил.
У меня млели руки, было ощущение, что каждый
палец колют 1000 иголок, часто кружилась голова.
Любые ранки заживали очень долго, я чувствовала
постоянную жажду - и при этом бесконечно бега­
ла в туалет по-маленькому. Это продолжалось уже
больше года и это при том, что мне всего 42 года!
Я поняла, что жить так я не смогу - мне нужно было
справиться с этим состоянием.

ете вы лишним весом или нет, занимаетесь спортом
или нет - вы можете заболеть сахарным диабетом
уже завтра. Основной риск кроется в нашей еде!

Ужасающая статистика диабета
По данным ВОЗ, сахарный диабет - мировая про­
блема. Им болеют более 4 22 млн жителей Земли.
Врачи утверждают, что по крайней мере столько же
больных просто не обращались за диагностикой.
Из них 9 0 % - это сахарный диабет второго типа, к
счастью у меня диагностировали именно его и я уже
научилась справляться с ним. Я прямо сейчас научу
вас примериться с этим диагнозом.

Хождения по врачам не давали ответа

Первые дни со страшным диагнозом

Я начала ходить к докторам, и никто не мог внятно
ответить, что со мной происходит. По всем призна­
кам и результатам исследований я была здорова.
При этом с каждым днем мне становилось хуже. И в
какой-то день я просто не смогла встать с кровати.
Прямо с самого утра у меня начали дрожать руки,
кружилась голова и мужу пришлось вызвать скорую
помощь.

Когда у меня прошел первый шок от осознания
того, что я больна, я приняла решение - я выживу!
Во-первых: Я узнала, что существует специальная
премия - Медаль Джослина - которая выдается па­
циентам, прожившим с сахарным диабетом 20, 50
и даже 8 0 лет.
Во-вторых: Я знала, что, поменяв образ жизни, мы
способны регулировать уровень сахара в крови.
А значит мне предстоял путь - который сделает
меня здоровой!

Обычная скорая помощь
На вызов приехала молодой врач, Наталья Евге­
ньевна Чернова. Давление и температура были
в норме - при этом по моему самочувствию она
предположила у меня наличие сахарного диабета.
Экспресс анализ подтвердил такое предположение.
Да, к сожалению диагноз был однозначен, у меня
был сахарный диабет. Сколько всего мне тогда
предстояло узнать об этой болезни.

Откуда взялся мой сахарный диабет
Когда врач уехала, меня преследовала только одна
мысль - откуда взялась эта ужасная болезнь. Как
мне теперь стыдно, что мы не знаем ничего о те­
чении этой болезни. Представьте себе, что только
в России 38 миллионов человек уже больных диа­
бетом или с так называемым преддиабетом. Только
вдумайтесь в эту цифру!!! - 38 миллионов человек.
Сейчас я уже знаю, что независимо от того, страда­

Звонок доктору
После того, как успокоилась, я приняла решение
позвонить Наталье Евгеньевне. К счастью, она
вспомнила и меня и мой случай. Я задала ей вопро­
сы:
- Можно ли жить с сахарным диабетом второго
типа? - Да,- Ответила врач, на той стадии, где
мы его сейчас обнаружили - мы можем научиться
управлять болезнью, остановить прогрессирование
и развитие опасных осложнений.
- Мне нужна для этого серьезная медицинская по­
мощь? - Неинсулинозависимый диабет можно кор­
ректировать изменением образа жизни и питания,
есть правда секрет...

ряет обмен веществ, улучшает кровоток, укрепляет
стенки сосудов и многое другое. Использование
имбиря способствует контролированию диабета
и блокировке ухудшений самочувствия. Я немед­
ленно заказала себе акционную упаковку на 24 0
таблеток с большой скидкой. Мне объяснили, что
нужно принимать таблетки 3 раза в день во время
еды по 1-2 штуки, запивая водой.

Прошло 6 месяцев
Я отлично себя чувствую. Организм как-будто об­
новился. Я живу полной жизнью, чего и Вам желаю.
Для этого, немедленно сделайте заказ, позвоните
на Горячую линию: 8 -8 0 0 2 5 0 -3 5 -7 0

ПРОИЗВОДИТСЯ В РОССИИ!
Врачи, диетологи, специалисты по здоровом у
питанию единогласно признают имбирь "с у ­
перпродуктом " и рекомендуют его как сред­
ство для снижения уровня сахара и контроля
лишнего веса. ИМБИРОТАБС - это современ­
ное решение, которое позволяет использо­
вать все ценнейшие свойства корня имбиря,
при этом в удобной для применения форме!

Результат не заставит себя ждать — по­
пробуйте, вы убедитесь в этом сами!
М Ы ГАРАНТИРУЕМ:
1. Имбиротабс производится только из эколо­
гически чистого сырья.
2. Не содержит никаких вредны х примесей.
3. Проходит тщ ательный лабораторны й ко н ­
троль - Декларация о соответствии ЕАЭС N RU
Д-Я11.ВЕ02.В.0 1 0 4 6 / 1 9

РАСПРОДАЖА!
60 таблеток Имбиротабс = 1249 руб.
(Курс начальный)

Секрет для диабетика
Наталья Евгеньевна мне рассказала, что ученые
давно обнаружили, что есть некоторые продукты
питания, которые оказывают значительное вли­
яние на содержание сахара в крови. Один из них
- гингерол, который содержится в корне имбиря.
Он позволяет нашему организму снизить уровень
глюкозы и увеличит восприимчивость к инсулину,
что естественным образом снижает уровень сахара
в крови.
- Это просто и очень понятно - но где же мне его
взять?
- Купить его еще проще, чем осознать его пользу.
Записывай телефон.

Я хочу чувствовать себя хорошо!
Так подумала я, набирая номер 8-8 0 0 250-35-70.
Сотрудник компании Мед комплекс очень подроб­
но рассказал мне, что имбирь можно и нужно при­
менять при борьбе с сахарным диабетом второго
типа, Он снижает количество сахара в крови, уско-

КОД ТОВАРА: 4 2 0 1 5 217

1 2 0 табл еток И м биротабс = 2 0 0 0 руб.
(Курс поддерживающий)

КОД ТОВАРА: 4 2 0 1 5 2 18

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ!

СУПЕР ПРЕДЛОЖЕНИЕ 240 таблеток
за 3000 рублей! (Курс Эффективный)!!!
КОД ТОВАРА: 4 2 0 15 219
+ почтовые расходы

ПОЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС:

8 800 250 35 70
Звонок бесплатный.
или отправьте СМС на номер +7 (925) 0 07 -30 -0 3
Адрес для писем:
1 1 5 0 8 8 Москва, а/я № 121, ООО "МЕД КО М ПЛЕКС"

Наш сайт: www.ni.betaprotect.com
Эл.почта: rusbetapratectd>gmail.com
Реклама

•Делая заказ, вы предоставляете продавцу ООО 'М Е Д КОМПЛЕКС. 123557, Москва, Большой Тишинский пер. 4 3 цок. пом. 8. ОГРН: 10277005 28591 право на хранение, обработку и передачу ваших персональных д а ж ы х в целях выполне­
ния вашего заказа. Фотографии носят иллюстративный характер, ваши результаты могут отличаться.Рекомендуется консультация врача при налимы заболеваний органов пжцеварения. Скидка пенсионерам предоставляется на постоянной
основе в течение 2020 г.

По сезону 5
Мои заготовки никогда не подводят, так как всегда следую
советам астролога Валерия МАТВЕЕВА и его лунному календа­
рю. В июне-июле заготавливать буду 24-27.06,2-3.07,9-15.07,
21-22.07,25-26.07, а вот точно откажусь от консервации
28-29.06, 19-20.07 и 23-24.07.

Икра кабачковая

«Что уродилось, то и пригодилось»
Огурчики
«Закусочные»
Вкусные, ароматные огурчики
будут прекрасным дополне­
нием для зимнего ужина или
обеда, не станут лишними и
на праздничном столе! Расчет
в рецепте дан на 3 литровые
банки.
3 щепотки кори­
андра »15 горошин черного перца
♦1,5 ст.л. соли *3 ст.л. сахара
♦1 ст.л. 70%-ной уксусной эссен­
ции >3 маленьких дубовых листи­
ка *1,5 чл. зерен горчицы.

Мы очень любим кабачки и на даче выращиваем их в большом
количестве, но порой не углядишь, как они перерастают. Однако и
это не беда, их я пускаю в «дело». Делюсь с вами своим рецептом
этого вкусного и всеми любимого блюда.
♦ 1 кг моркови 2 кг кабачков (без
разницы цукини или обычные)
3 крупных яблока(антоновка)
♦ 1 кг лука 4 ст.л. сахара «2 ст.л.
соли 200 г помидоров (я беру кис­
лые сорта) или 150 г томатной па­
сты 0,5 ст. растительного масла
■

«Антошкины
рулетики»

wV

К то не любит экспериментиро­

вать на кухне? Особенно когда
хочется чего-нибудь нового, а
времени искать рецепты не­
сложных блюд нет. На помощь
приходит смекалка, фантазия и
немного повседневных продук­
тов из холодильника. За назва­
ние блюда отвечает любимая
супруга — кстати, ей очень п о ­
нравились рулетики.
« Куриное филе ♦ шампиньоны
♦ сыр ♦ лук ♦ чеснок ♦ оливковое
масло ♦ французская горчица
♦ соль ♦ пряности — по вкусу.

ш

%

Армянская тодма
«Душевное угощение»
Для меня 2018 год стал волшебным в плане кулинарных открытий
— кухни Армении и Грузии. Звучит бесподобно: шкмерули,
хурджины, хачапури, апджисандали, сациви, пхали, толма, ариса,
мампи, мшош... Эти чудесные названия можно перечислять
бесконечно, а некоторые блюда уже вошли в рацион нашей семьи.
А пряности! Как я жила без кинзы, уцхо и хмели-сунели?!
А сванская соль! Так здорово об этом вспоминать. Еще нравится
планировать, что вот будет вдохновение — приготовлю хачапури
по-аджарски, или сациви, или чахохбили...
еще приятнее мечтать, как сти и перемешиваю. Не солю, если
окажемся опять в Армении и использую маринованные листья
Грузии, пойдем в любимые винограда (от Сватов: рецепт
листьев впрок ищите в издании
кафе и рестораны... Какое блю­
до нас впечатлило больше всего? «Сваты. Заготовки» № 7). Вливаю
Помимо лаваша, бесподобной 100 мл воды, снова перемешиваю
выпечки и шашлыка? Это толма и даю настояться начинке пример­
(так тут долму называют). Каждый но полчаса. Затем формую фарш в
раз, обедая в любимом ресторане виде небольшого цилиндра, кладу
«Старый Зангезур», мы обязатель­ на край листа, заворачиваю, под­
но заказывали это блюдо.
гибая края,скручиваю «сигару».
Нет, это не как голубцы. Похожи по В глубокую кастрюлю наливаю не­
форме, но значительно нежнее и много растительного масла, вы­
мельче по размеру. Бывают с ка­ кладываю заготовки очень плотно,
пустными, виноградными и вишне­ слой за слоем. .Накрываю плоской
выми листьями. А какая начинка!.. тарелкой, чтобы толма не всплыва­
Вкусно, необыкновенно вкусно, ла, а листья не разворачивались,
особенно с фирменным соусом, придавливаю грузом. Вливаю при­
который готовит Мгер. Спасибо, мерно 1 ст. воды, довожу до кипе­
ния, убавляю огонь до минимума и
Друзья!
Для фарша: *0,5 кг свинины и го­
готовлю 40 мин.
ЙД
К толме чудесно подойдет неслад­
вядины в равных частях» боль­
кий йогурт с натертым чесноком.
шая луковица *5 зубчиков

А

Нарезаю филе тонкими пласта­
ми (у меня получилось 4 части),
каждый отбиваю, солю, перчу,
оставляю мариноваться. На­
резаю грибы и сыр кусочками
толщиной 2 см, кладу на филе и
формую рулетики, при необхо­
димости скрепляю зубочисткой.
Обжариваю в масле с обеих
сторон до золотистой короч­
ки, затем перекладываю в глу­
бокую сковороду, добавляю
горчицу, оставшиеся шам­
пиньоны, измельченный
. ..
лук, чеснок и тушу до
готовности.
ГотоЭкспрессвые рулетики по­
шашлык
сыпаю натертым
Самый быстрый ма­
чеснока* по 40 г зелени
сыром и измель­
ринад для вкуснейшего
петрушки и кинзы
ченной зеленью. < шашлыка из свинины: 4 лу­
♦ 70 г круглого риса
Подаю с ово­
ковицы разрезаю на 4 части,
щным салатом
* уцхо-сунели ♦ соль
пропускаю через мясорубку.
или любым дру- • Нарезаю кусочками 1 кг сви­
♦ перец — по вкусу.
нины, соединяю с луком, солю,
гим гарниром.
Мясо, лук, чеснок и зе­
перчу, хорошо перемешиваю
Антон
лень пропускаю через
и оставляю на 30 мин.
■ МАРАЧКОВСКИЙ,
мясорубку, добавляю
Можно готовить!
г. Орша
промытый рис, пряно­
Игорь КРАСНОРУЦКИЙ,
г. Краснодар

•

Мой совет •

Вместо риса можно использо­
вать перловую крупу. Правда, ее
предварительно нужно отварить
15 мин. А вместо виноградных ли­
стьев — капустные.
Лилия МАТВЕЕВА,
г. Казань. Фото автора

Горячие блюда 15
«Бочонки-кабачонки»

ЖДЕМ ПИСЕМ!

(1юёлю я макароны

Подойдет и для любителей
У вас есть секрет самых
овощей, и для мясоедов. Все
вкусных и пышных котлет? А может
в равных соотношениях и пре­
быть, жареная рыбка или запе­
красно сочетается.
ченная курочка вашего авторства
• Большой кабачок и небольшой
всегда вызывает восторг у дегу­
цукини (кабачок можно заменить
статоров? И вы фотографируете
на 2 средних цукини)
блюда и гостей на память? Что же
♦0,5 кг свиного фар­
вы ждете, присылайте
ша • луковица * поми­
нам рецепты и сним­
дор ♦ 150 г сыра ♦зе­
ки прямо сейчас!
Масло
лень «соль «пе­
Помните, после
«Алые паруса»
рец ♦паприка—
каждой публи­
Чаще всего жарю на таком масле
по вкусу.
кации вас ожи­
рыбу и мясо, блюда получаются
Кабачок и цуки­
вкуснее. В стеклянную банку кладу
дает приятное
по 2 стл. горькой и сладкой крас­
ни мою, наре­
денежное
ной паприки, заливаю 2 cm. рас­
заю на дольки
поощрение.
тительного масла, перемешиваю
по 5 см ши­
и оставляю «успокоиться», чтобы
риной (у меня
осадок оказался внизу.
получилось
Храню в темном месте.
13 шт.). Из каж­
Анна ШАРАФУТДИНОВА,
дого
«бочонка»
г. Ростов-на-Дону
ножом или ложкой
аккуратно вынимаю
мякоть, оставляя доныш­
ко (края 5-7 мм, дно 1 см). Лук
режу мелко, помидор — кубика­
ми. Сердцевину кабачка пюрирую
(если цукини, то можно растолочь
или натереть на терке). Обжари­
ваю лук, присоединяю фарш, по­
мидор, пюре из кабачков и тушу
на среднем огне 10 мин. Солю,
_ Свинина
перчу, добавляю измельченную
«Супераромат»
зелень, паприку и довожу до го­
товности без крышки, чтобы ис­
для занятой хозяйки
парилась жидкость. Заготовки
Очень вкусно такое мясо с вянаполняю начинкой и запекаю в
леными помидорками.
духовке при 180 град. 30 мин. За
*0,5 кг свиной вырезки (или дру­
10 мин. до готовности посыпаю
гого мяса) *2-3 ч.л. аджики
«бочонки» натертым сыром.
♦ 1-2 ч.л. коньяка ♦соль — по вкусу.
Мариную вырезку в смеси ад­
• Мой совет •
жики и коньяка минимум 3 часа
Чтобы блюдо подходило тем, кто
(можно ночь), при необходимо­
соблюдает правильное питание,
сти подсаливаю. Перекладываю
замените свиной фарш на кури­
мясо вместе с соусом в пакет
ный, индюшиный либо говяжий.
для запекания, плотно завязы­
Алина НИКУЛЬЧЕНКО, @alinka.lucky,
ваю, накалываю вилкой в не­
г. Железнодорожный. Фото автора
скольких местах и запекаю при
180 град, до готовности. В зави­
симости от толщины кусков от
40 мин. до 1,5 часов, главное
— не пересушить. Выключаю
духовку, как только мясной сок
становится прозрачным. Ког­
да подаю свинину с гарниром,
тогда достаю сразу. Если готов­
лю мясо для бутербродов, то
оставляю в духовке до его осты­
вания, вынимаю из пакета и жду
еще 6-8 часов.

Крайне редко покупаю сосиски,
но так как попросили испечь их
в тесте, а сосисок оказалось
больше, чем нужно, решила по­
дать их с отварными макарона­
ми. А чтобы не было суховато,
придумала вот такую подливу.
Пассерую измельченную лу­
ковицу и натертую на крупной
терке морковь, добавляю ка­
бачки, нарезанные соломкой,
и обжариваю недолго вместе.
Посыпаю мукой, чтобы подлива
не была слишком жидкой, пере­
мешиваю, кладу 2 ст.л. майоне­
за, перемешиваю и заливаю го­
рячей кипяченой водой. После
закипания добавляю 2-3 ст.л.
мягкого плавленого сыра, пере­
мешиваю до его растворения,
всыпаю по вкусу соль, перец,
пряности. Убавляю огонь, на­
крываю крышкой и даю подливе
покипеть 10-15 мин. на мини­
мальном огне. Подаю не толь­
ко с макаронами, но и рисом,
гречкой, картофельным пюре...
С чем угодно.

Валентина ТИМКИНА, г. Могилев.
Фото автора

Людмила ИВАНОВА,
г. Москва

1

К

По-прежнему думаете, что
лучше сыра и кетчупа для па­
сты ничего нет, да и не нужно?
Предлагаем приправить ма­
кароны подливкой по простым
рецептам нашей хозяюшки — и,
поверьте, блюдо заиграет но­
выми красками!

Мясная
Ставлю на огонь две сковороды:
в одной обжариваю фарш с не­
большим количеством измель­
ченного лука, в конце чуть под­
саливаю. Отдельно обжариваю
пропущенный через чесночницу
чеснок, к нему присоединяю лук,
готовлю вместе. Добавляю наре­
занный сладкий перец и помидо­
ры, немного тушу, кладу томат­
ную пасту и чуть кетчупа, фарш,
всыпаю соль, пряности (перец,
сухой базилик, майоран и др.),
немного рубленой зелени. На­
крываю крышкой, убавляю огонь
и даю потомиться 5-10 мин. Вы­
кладываю на тарелку макароны,
в середину — подливу и посыпаю
свежей зеленью.

Сырно-кабачковая

6 Конкурс
олоко, мука, домашние кури­
ные яйца, растительное мас­
ло, немного сахара, щепотка
соли — и все это менее чем через пять
минут превращается в умелых руках
бабушки Гали в тесто. Не успеваешь
опомниться, а она уже трет большую
оранжевую морковь. Мгновение, и
морковь тушится на огне, а эластич­
ное тесто бабуля раскатывает в пласт.
Еще мгновение, и тесто оказывается
в сковороде, а на нем оранжевая,
как солнце, морковь, которая быстро
скрывается под тестом «тучкой». В ту
же минуту бабушка по-домашнему,
двумя пальцами, смазывает пирог
яйцом и, поставив сковороду «с ше­
«Осень. Деревня. Раннее утро. Все еще спят. Не спит только бабушка.
девром» на лопату, отправляет в лег­
Она «колдует» на кухне. Не сплю и я: из-за угла наблюдаю за ней.
кий дух печи, закрывает заслонкой и
начинает дальше хлопотать по дому.
Для теста: «200 мл кефира (кислого
10 мин. — за это время морковь ста­
Я иду на кровать и засыпаю, накрыв­
молока) ♦ 500 г муки ♦ 2 яйца + для сма­
нет мягкой, но не разварится до со­
шись одеялом. Сон мой не долог, ми­
зывания ♦ 1 ст.л. сахара ♦0,5 ч.л. соды,
стояния каши. Добавляю сливочное
нут сорок. Просыпаюсь от того, что с
погашенной уксусом, или 1 ч.л. раз­
масло, перемешиваю и даю остыть
кухни доносится восхитительный за­
рыхлителя теста ♦ 1 ч.л. соли ♦ 5-6 ст.л.
до комнатной температуры.
пах пирога, бабушкиного пирога...»
растительного масла.
Готовое тесто делю на две части и
Эта картина всегда всплывает в Для начинки: ♦4 крупных морко­
раскатываю в пласт. Один выкла­
моей памяти, когда в нашей семье
ви ♦ сливочное и растительное масло.
дываю на смазанный маслом про­
Яйца смешиваю с растительным тивень, сверху распределяю на­
готовят пирог с морковной начин­
кой. Он такой же солнечный, какой
маслом. Соль и сахар растворяю в чинку из моркови и накрываю дру­
была бабушка.
кефире (молоке) и постепенно вли­ гой половиной теста. Защипываю
ваю к яйцам, интенсивно перемеши­ края, смазываю взбитым яйцом,
Воспоминания о детстве, проведен­
вая. Венчиком взбиваю смесь, пока в нескольких местах прокалываю.
ном в деревне, самые светлые и теп­
не станет пышной. Добавляю соду Выпекаю в духовке при 180 град,
лые. Помню, как с сестрой кормили
(разрыхлитель) и порциями всыпаю примерно 40 мин.
цыплят, прятались за большую ска­
просеянную муку. Когда тесто ста­ Готовый пирог накрываю салфет­
мью, когда выгоняли коров в поле, и
учили частушки к приезду родителей.
новится довольно густым и сложно кой, чтобы он был мягким.
вымешивать
лопаткой,
Помню свой первый сенокос,
тогда начался дождь и ^
N перекладываю его на
стол, присыпанный
мы с сестрой сидели
• Мои советы •
мукой, и вымеши­
в стогу сена, пере­
♦Д л я приготовления теста
Подписка —
жидая, когда он за- /
это выгодно!
ваю. Даю насто­
можно взять ржаную муку,
Дорогие наши, оставайтесь
кончится. Сено так /
яться 10-15 мин.
смешанную с пшеничной в лю­
кололось, поэтому А дома и выписывайте любимые
бом соотношении.
Очищенную
«Сваты на кухне» с любого
сидели на своих ;
морковь нати­
♦Д ля начинки лучше брать
тапочках... Помню,
в месяца на полугодие или год на
раю на крупной
морковь яркого окраса, она
сайте toloka24.ru. По промокоду
обычно сладкая и ароматная.
как бабушка гре- , \
терке, выкла­
«ЛЕТО»ловите скидку целых 159Ы
дываю
в
разо­
Воды нужно, вливать совсем
ла мороженое, так
Готовьте с нами, готовьте
гретую
сково­
немного, ведь овощ даст еще
как оно холодное! А
разнообразно и вкусно!
свой сок: при тушении лишняя
еще бабуля каждый
роду, смазанную
растительным мас­
вечер ставила на ночь
влага выпарится, и морковка
лом. Вливаю 1-2 ст.л.
получится очень нежной.
опару для пирогов. Они
всегда были большими и
воды и тушу на малом огне
очень вкусными. Самые любимые —
с картошкой.
Да, пусть мы не знаем рецепт бабушкиного пирога, но нашли тот, кото­
рый возвращает нас в те самые лучшие далекие времена, наполненные
Так сложилось, что никто не сохра­
солнцем, добротой и теплом дорогого нам человека...
нил рецепт пирога с морковью, пом­
нился только вкус. Совсем недавно
«И вот ты уже сидишь на диване и читаешь букварь (именно бабушка
я приготовила пирог на кефире с
научила меня и сестру читать в 5 лет). Читаешь громко, чтобы слышала
картофельной начинкой. Мама ска­
бабуля. Она в это время хлопочет на кухне с пирогами. Читаешь, а сам
зала, что тесто очень похоже на тот думаешь, что еще пару минут, тыдочитаешь последние строки текста,
самый любимый бабушкин пирог,
сможешь из-за белого шкафа достать коробку с игрушками и играть до
поэтому в следующий раз я испекла
тех пор, пока бабушка не позовет есть горячий пирог с морковью, запи­
с морковной начинкой. И... он ока­
вая его молоком...»
зался на вкус как тот, из детства...
Зинаида МЕДВЕДКОВА, п.г.т. Красный Смоленской обл. Фото автора

М

Солнечный пирог

Торт «Борисоглебский»
Этот торт впервы е попробовала в Б орисоглебске, поэтому он так и называется. Ничего подобного раньш е не
встречала. Во-первых, его не надо печь, а выглядит — как только что из духовки. Во-вторых, суф лейная о с н о ­
ва и з маршмеллоу, правда, дл я приготовления нужна м икроволновка. В-третьих, он очень вкусны й и с о вр е ­
менный. Вот приготовьте и поймете.

♦ 225 г печенья «Огео»«50 г сливочного масла» 300 г зеф и­
ра маршмеллоу ♦ 600 мл 33%-ных сливок» 300 г темного
шоколада.

Печенье мелко рублю или измель­
чаю скалкой, добавляю рас­
топленное сливочное масло,
перемешиваю и выклады­
ваю на дно формы, засте­
ленной пищевой пленкой
так, чтобы она выходи­
ла за бортики. Утрам­
бовываю печенье до
однородной массы —
это будет корж.
Растапливаю
марш­
меллоу в микровол­
новке
этапами
по
30 сек., перемешиваю
до однородной массы
без комочков, вливаю
150 мл сливок, подогре­
вая и мешая до однород­
ного состояния. Всыпаю
250 г поломанного кусочками

шоколада, прогреваю, а когда масса станет полно­
стью однородной, аккуратно ввожу с помощью ло­
патки оставшиеся взбитые сливки. Переливаю
в форму на печенье, разравниваю, став­
лю в холодильник на 5 часов. Когда
застынет поливаю оставшимся
растопленным шоколадом.
Инна МЕРКУЛОВА, г. Воронеж.
Фото автора

Дорогие наши! Спасибо
вам за то, что делитесь
своими уникальными
рецептами! Каждая исто­
рия о том или ином блюде
вызывает восхищение!
Низкий поклон вам, наши
лучшие читатели! Не
пропустите следующий
номер «Сватов на кухне»
—
в нем подведем итоги
конкурса «Моя любимая
выпечка».

Суставам лучший друг
Отвечает Ковалев Николай
Николаевич, доктор наук,
профессор.

•

ЛУЧШИЙ ДРУГ суставов — акула. У акул нет
костей, их скелет целиком состоит из хряща.
Он не разрушается, как у человека, а продолжает
расти на протяжении всей жизни акулы.
Их хрящи в разы прочнее, чем у человека. Но главное, в хрящах
акул есть вещества, которые вообще не встречаются в растениях
и животных. Именно они нужны вам для здоровья суставов.

Северные акулы
Полярные акулы ещё полезнее. Чтобы выжить в ледяной воде,
им приходится накапливать огромные запасы биологически
активных веществ. Хрящи таких акул содержат в 100 раз
больше полезных веществ, чем хрящи других животных.*

Дешевле обычных средств
Чтобы убедиться в этом, вам не нужно тратить 2-3 тысячи
рублей. Хрящи полярных акул уже продаются в аптеках и
стоят всего 800-950 рублей. Препарат называется «Артрофиш».
Это единственное в России средство для суставов на основе
4-х видов полярных акул Берингова моря.

Гарантия возврата средств
Его создатели настолько уверены в качестве и эффективности
препарата, что готовы возместить Вам полную стоимость упа­
ковки. если Вы не увидите результата. Без чека.
Если препарат не сработает, Вы ничего не теряете, а если
сработает, то Вы вернёте своим суставам комфорт на годы.
Не забудьте вырезать купон, чтобы попробовать «Артрофиш».
Спрашивайте «Артрофиш» в аптеках Вашего города.
Уточняйте наличие в аптеках по тел.: 8(495)269-00-33.
Оформите заказ на сайте apteka.ru и zdravcity.ru

27 полезных компонентов
Обычные препараты для суставов содержат 1-2 полезных
компонента. Хрящи полярных акул - 27. Результаты употреб­
ления говорят сами за себя:
1. Утренняя скованность полностью исчезла у 7 человек из 10.*
2. Неприятные ощущения в суставах уменьшились в два раза.*
3. Уменьшилась потребность в обезболивающих.*
Причем результаты появились не через 6 месяцев, а через
2 недели. И это были женщины с остеоартрозом 1-3 стадии.*

Купон для возврата средств
■ Если Вас не устроит результат от 30 дней
I приема «Артрофиш», то Вам вернут
* полную стоимость курса. Для возврата
а позвоните 8(495)269-0033 и сохраните
* этот купон и упаковку.
|

Аптеки деньги не возвращают.

' Ш [Ъммл.. ЕАД *
■
_
дельности натираю на крупной
разрыхлителя теста
терке, с огурцов слегка отжимаю
♦0,5 ч.л. ванилина «300лишнюю жидкость. На разогретой
400 г ягод малины ♦сахар­
сковороде с небольшим количе­
ная пудра — по желанию.
ством растительного масла об­
Сахар взбиваю с яйцом до бело­
жариваю огурцы, перекладываю
го цвета, добавляю молоко, сметану, ванилин, перемешиваю, всыпаю
в миску. В этой же сковороде с
просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваю до однород­
растительным маслом пассе­
ности. Выливаю тесто в смазанную сливочным или растительным
рую морковь, даю ей остыть и
маслом форму для выпечки, слегка вдавливаю малину, рав­
перекладываю к огурцам.
номерно присыпаю сахаром. Выпекаю в разогретой до
Добавляю измельчен­
Творожок
180 град, духовке примерно 30 мин. Как остынет, можно
ный чеснок, нашин­
«С мороза»
посыпать сахарной пудрой.
кованную зелень,
Как-то внук захотел сырничков, а
Валентина ФЕДОТОВА, г. Нижний Новгород
перец, майонез и
творог-то в морозилке! Зная, что
перемеш иваю.
микроволновкой не отделаешься
На тосты выкла­
(в ней продукт размораживается
дываю овощную
некачественно), прибегла к горячей
Биточки из печенки
смесь и подаю к
водяной бане. Только не кипятила
О чень «удобный» рецепт. Ф а р ш можно по д го ­
основную емкость, а подогревала
столу.

Г

Елена
ПОТЕМКИНА,
г. Иваново.
Фото автора

ип минимальном огне. Так творог и
у не приварился, и сыворотки
много не дал.
Софья ОСТРОЖИНСКАЯ,

товить заранее, поставить в холодильник и, как
только до м аш н и е начнут заходить на кухню, чтобы
что-нибудь перекусить, за считанные минуты при го­
товите вкусны й и пол езны й обед или ужин.

500 г куриной печешеи
2 луковицы Зст.л.
манной крупы яйцо раститель­
ное масло соль перец — по вкусу.

Печенку промываю, пропускаю
через мясорубку вместе с луком.
В получившийся фарш вбиваю
яйцо, всыпаю манную крупу,
приправляю солью и перцем,
перемешиваю и ставлю в холо­
дильник на час. Затем разогре­
ваю масло в сковороде и жарю
биточки до готовности.
Марина БУЛАВИНА,
г. Волгодонск. Фото автора

Горячие бутерброды «На скорую руку»
Быстро, н о пр и этом вкусно и питательно!

♦ Багет «банка сайры в масле ♦50 г май­
онеза ♦3-4 зубчика чеснока ♦ 100 г сыра
♦растительное масло.

Нарезаю багет, вилкой разминаю
консервы. Смешиваю майонез с
пропущенным через чесночницу
чесноком. Раскладываю ломтики

багета на противне, смазанном рас­
тительным маслом, покрываю их
майонезом, сверху — консервы, по­
сыпаю натертым сыром. Запекаю в
духовке при 180 град. 15 мин.
Хатима ИСРАИЛОВА, vkysnoe_hobbi,
г. Самара. Фото автора

рнвнивкш

Готовим быстро 25

tikiajiep-JiJicicc

Незаменимое летнее блюдо! Можно перекусить такими колечками на даче
с горячим чаем — и вкусно, и сытно, и полезно. Удобно взять в дорогу, да и
просто к утреннему чаю или кофе приготовить аппетитный завтрак.
200 г сухого творога
100 г сыра
2 яйца 5-6 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
теста 1-2 зубчика чес­
нока зелень семечки
подсолнечника кун­
жут — по желанию.

Смешиваю творог и яйца. ^

Беру 1 ст.л.
с горкой
теста и
формую
лепешку.

Сыр натираю на
крупной терке, чес­
нок измельчаю, зе­
лень мелко рублю,
добавляю к творогу,
отложив 2-3 ст.л.
сыра.

Всыпаю просеянную
с разрыхлителем
муку, замешиваю
тесто.

В ы кл а д ы ваю на проти­
вень, застелен­
ный пергамент­
ной бумагой.
Присыпаю
оставшим­
ся сыром
и семеч­
ками и вы­
пекаю
в
разогретой
до 180 град,
духовке
1518 мин.

Марина
ВОДОЛАЖСКАЯ,
г. Барнаул.
Фото автора

Омлет «Капустный ответ
100 г белокочанной капусты 2 яйца 70 г сметаны
50 г сыра рубленый укроп соль растительное масло.

Капусту тонко шинкую, солю и мну руками, чтобы
стала мягкой. Добавляю яйца и сметану, щепотку
рубленого укропа и натертый сыр, хорошо пере­
мешиваю. Полученную массу выливаю на сково­
роду, смазанную растительным маслом, накры­
ваю крышкой и готовлю 5 мин. Затем омлет пере­
ворачиваю и готовлю еще 3 мин.
Ксения ШЕРЕМЕТЬЕВА, г. Выборг. Фото автора

Подпишитесь
на «Цветок»
Сезонные советы спе­
циалистов и цветоч­
ных блогеров, личный
опыт читателей, дей­
ственные
народные
средства подкормки
и защиты растений
от болезней и вреди­
телей. В ход пойдут
отходы кухни: сыво­
ротка, рыба, хлеб, лу­
ковая шелуха, кожура
бананов... Только в
«Цветке» можно най­
ти десятки рецептов
на основе древесной
золы, ботвы овощей и
сорняков, советы по
созданию червятника
для получения цен­
ного биогумуса. Или
уникальный и безот­
казный
стимулятор
роста из хвои, папо­
ротника и... водки!
Хотите узнать секрет
его приготовления, а
также другие нюансы
по уходу за садовы­
ми питомцами? Тогда
подписывайтесь
на
«Цветок»!
Подписные индексы
для жителей России:
П1209 «Почта Рос­
сии», 12663 «Почта
Крыма». Для жителей
Беларуси — 75079.
Оставайтесь дома и
оформляйте подписку
на сайте toloka24.ru
(для жителей России)
и toloka24.by (для
жителей Беларуси).
По промокоду
«ЛЕТО» скидка всем!

2 6 Поедим со звездой?
Игорь Письменный:

«Пельмени обожаю
с детства»
Известный актер Игорь Письменный, герой спектакля «Еврейское
счастье» театра «Миллениум». Особенно его любят по роли
еврейского мальчика Семы из ситкома «Одна за всех». Есть
популярный эпизод комедии «Здоровое питание», где Семе
пришлось выбирать: остаться с мамой и ее вкусными котлетками
на завтрак, обед и ужин либо жениться и согласиться на правила
здорового питания будущей жены. Сема выбрал котлетки!
жизни Игорь лю­
бит вкусно поесть.

В

Родился на Урале
в городе Верхний Уфалей, поэтому самое яр­
кое воспоминание из
детства — посещение
«Пельменных». Актер ча­
сто слышал от мамы фра­
зу: «Будешь хорошо себя
вести — сходим в пель­
менную». К слову, жена
Наталья тоже с Урала.
Естественно, кулинарная
традиция в их семье —
вместе лепить вкусные
пельмени. К примеру,
на один из праздников
супруги налепили около
тысячи пельмешек!

Картошка с курицей
Мелко нарезаю 2 луковицы, натираю на терке 2 моркови и обжари­
ваю овощи на сковороде в растительном масле. Нарезаю кубиками
800 г куриного филе, 1 кг картофеля — слайсами. Смешиваю по
2 ст.л. майонеза и кетчупа, соединяю соус с картошкой, солю. Выкла­
дываю в форму слой картошки, далее — филе, затем морковь с лу­
ком, смазываю смесью кетчупа и майонеза. Готовлю в духовке при
180 град. час. За 10 мин. до готовности посыпаю 100 г натертого сыра.

Пельмени
по-уральски
в духовке
Натираем на крупной терке
луковицу, пропускаем через
чесночницу зубчик чеснока
вместе с 1 ст.л. петрушки. В
300 г свиного фарша добавля­
ем подготовленные продукты,
вливаем немного воды, со­
лим, перчим по вкусу и ставим
в холодильник на полчаса.
Взбиваем вилкой яйцо и
5 ст.л. воды, переливаем по­
ловину смеси в блендер, всы­
паем 200 г муки, добавляем
1 ст.л. растительного масла
и оставшуюся яичную смесь.
Взбиваем 1-2 мин. до липкой
крошки, скатываем в шарик,
накрываем и оставляем на
30 мин. Тесто должно быть су­
ховатым, чтобы сок из фарша
не вытекал.
Делим тесто на 2 части, каж­
дую скатываем в колбаску и
нарезаем на маленькие «шайбочки». Раскатываем, в центр
кладем начинку и защипываем
пельмени.
Выкладываем заготовки в
горшочки объемом 400 мл,
сверху — немноговетчи­
ны, нарезанной соломкой.
Смешиваем 5 ст.л. сметаны,
1/4 ч.л. соли и 200 мл воды и
заливаем пельмени. Натира­
ем 60 г сыра на терке и выкла­
дываем поверх ветчины. За­
пекаем пельмени по-уральски
в разогретой духовке при
200 град, примерно 30 мин.

Беседовала Ирина КАРКОЗОВА. Фото предоставлено пресс-службой актера

Меню для здоровья

Диабет и похудение
реально? Да!
Диета при сахарном диабете 2 типа направлена в первую очередь на
уменьшение веса больного. Об основных ее принципах рассказывает
Евгения НИКОНОВА (@dietolog_zhen), диетолог из г. Брянска.

Если больной не будет при­
держиваться диетического
меню, то клетки потеряют чувстви­
тельность к инсулину, а значит,
плохо будут усваивать сахар, что
приведет к высоким показателям
глюкозы в крови.

«>10т Лмш ЛЕИОМЦ1ВОЙ

П Ы!1..м.тл
кратко и по существу

СД [•■• |
^

.

За стиль и содержание рекламы
ответственность несет рекламодатель.
Перепечатка и любое использование
материалов возможны только с письменного
разрешения редакции. Рукописи не
рецензируются и не возвращаются.
Подлежит распространению в России и странах
СНГ. For distribution in Russian Federation and OS
countries. Экспорт и распространение издания
за пределы РФ и РБ осуществляется только с
письменного разрешения правообладателя.
Редакция оставляет за собой право
редактировать материалы
Редакция имеет право публиковать любые
присланные в свой адрес письма читателей
и иллюстрированные материалы. Факт
пересылки означает согласие их автора на
передачу редакции прав на использование
произведения в любой форме и любым
способом на территории стран СНГ, Литвы,
Латвии.
За опубликованные материалы, при
отсутствии отказа от получения,
выплачивается вознаграждение (гонорар),
размер которого устанавливается редакцией.
Условия выплаты вознаграждения: после
публикации и при наличии следующих
персональных данных: Ф.И.О., адрес
регистрации и почтовый адрес (в случае его
отличия от регистрации), номер телефона,
серия и номер паспорта, когда и кем он
выдан, дата рождения, номер свидетельства
государственного пенсионного страхования,
ИНН. При начислении вознаграждения
последний рабочий день месяца публикации
материала включается в страховой
пенсионный стаж.
Предоставлением своих персональных
данных субъект персональных данных
выражает свое согласие на сбор, хранение
и обработку его персональных данных для
осуществления и выполнения функций и
обязанностей, возложенных на оператора
законодательством Российской Федерации.
Фото: Shutteretock.com. Depositphotos.com, Rusmediabank.ru.
Издается с ноября 2014 года. Выходит один раз
в месяц.

ТП

здоровым не бывает

£ Э >',!-■

Ш

«Сваты на кухне» 16+
№ 6 (68), 23 июня 2020 г.
Свидетельство о регистрации ПИ № ФС7757080 от 03.03.2014 г. выдано Федеральной
службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых
коммуникаций (Роскомнадзор).
Главный редактор ЯЛОВА М.В.
Учредитель и издатель ООО
«Издательский дом «Толока»
Юридический адрес: Россия, 214000,
г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
Адрес редакции:
Россия, 214000 г. Смоленск, ул. Тенишевой,
4а. E-mail: ru@toloka.com
Для писем: Россия, 214000, г. Смоленск,
главпочтамт, а/я 200;
www.toloka.com
e-mail: snk@toloka.com
ru@toloka.com
Подписные индексы (ежемесячные):
П1212 «Подписные издания* Официальный
каталог АО «Почта России»
04090 «Каталог периодических изданий
Республики Крым и г. Севастополя»
Р аспространитель — ООО «ТолокаТел. (4812)61-19-80,
тел ./факс (4812) 64-74-54.
E-mail: ru@toloka.com
По вопросам д оставки и качества
изданий: тел. (4812) 64-75-47
Свободная цена.
Подписано в печать 10.06.2020 г. в 16.00
Тираж 104 000 экз.Зак. № 01854
отпечатан в ООО «Возрождение», Россия,
214031,
г. Смоленск, ул. Бабушкина, д. 8, офис 1
Отдел рекламы в М оскве: 8 (495) 662-9218,8(903)615-56-07;
E-mail: reklama_ru@toloka.com

А

ДЛЯ ЗДОРОВОГО СЕРДЦА
СП«и»*»1тС«

" '

v

себя росой...

Ф

с мокрицей

фЛев

спасение для

Оформить подписку
с любого месяца можно
на сайте to lo ka24.ru
Скидка 15%
по промокоду «ЛЕТО»
Отзывы наших читателей
Москвичка Наталья Ивановна БОЧАРОВА:

С л е д ую щ и й н о м е р в ы й д е т 2 8 и ю ля 2 0 2 0 года.

Сегодня также вышли:
«Домашний», «Народный доктор», «Толока. Делаем сами», «Цветок»,
«Волшебный», «Золотые рецепты наших читателей», «Садовод и ого­
родник», «Счастливая и красивая», «Наша кухня. Салаты и закуски»,
«Наша кухня. Выпечка», «Саша и Маша: 1000 приключений», «Сваты»,
«Сваты на пенсии», «Сваты на даче», «Сваты. Сканворды», «Давление в
норме 120/80», «50 рецептов для здорового сердца»

Обратная связь
Если у вас есть отзыв, вопрос или претензия по доставке
издания, позвоните нам по телефону (4812) 64-75-47
или напишите на электронную почту ai@toloka.com. Мы хо­
тим, чтобы наше издание стало еще лучше благодаря вам.

«Никогда не верила в силу гимнастики. Но когда по­
пробовала упражнения доктора Шишонина, поняла,
что этот способ «работает». Спасибо журналу «Давле­
ние в норме» за доступные рецепты и методы, кото­
рые помогают держать давление под контролем».
Татьяна КРАВЧЕНКО из Гомеля пишет:

«Несколько лет назад отказалась от кофе, опасаясь
скачков давления. Но прочитала в журнале, что даже
гипертонику можно утром выпить чашечку хороше­
го кофе. Попробовала и с топинамбуром. Необыч­
ный, приятный вкус и очевидная польза».
Реклама

30 Кулинарный вопрос
Мой рецепт
или совет
в «Сваты на кухне»:

Начинка для пирога
«Все в лукошко»
В № 2 за 2020 год Екатерина ЕВСЕЕВА из г. Магнитогорска просила
поделиться рецептом грибной начинки для пирога, что я с удоволь
ствием и делаю.
Тесто для такого пирога готовлю
каждый раз разное — всегда вкус­
но получается. А для начинки отва­
риваю 1 ст. гречки или перловки.
Грибы (любые) мелко нарезаю и
обжариваю на растительном мас­
ле, посолив и поперчив. Морковь
натираю на крупной терке, лукови­
цу шинкую небольшими кубиками
и пассерую овощи на сливочном
масле до готовности. Вареные
яйца мелко рублю.
На пласт теста выкладываю сна­
чала кашу равномерным слоем,
сверху — обжаренные овощи и
Если ваш рецепт или совет не
помещается на купоне, его можно
прислать на отдельном листе или
на e-mail: snk@toloka.com

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiini
Присылая рецепте редакцию, обязательно укажите
данные для получения гонорара (см. стр. 29).

яйца, а на них распределяю гри­
бы. Накрываю вторым слоем теста,
делаю несколько проколов вилкой,
защипываю края и выпекаю в ду­
ховке при 180 град, до готовности
теста. Подаю в горячем или холод­
ном виде — вкусно по-всякому.
•

Мой совет •

В начинку для такого пирога также
можно класть любую другую кашу,
оставшуюся с обеда или ужина,
либо картофельное пюре, а грибы
использовать консервированные.
Антонина КОЛОСОВСКАЯ, г. Минск

^ Дорогие друзья! Все мы любим добрые слова, поэтому не
скупитесь: благодарите авторов своих любимых рецеп
тов — это станет поводом для их новых свершений.
Времени потратите совсем немного, а людям столько
у
радости доставите!

Спасибо за рецепт!
№ 6, 2020 г.
Спасибо!
Очень ценю, что вы,
дорогие Сваты, добавили
в рубрику здоровья материа­
лы для тех, у кого диагноз сахар­
ный диабет. Жду с нетерпением и
ни разу еще не была разочарована.
Огромное спасибо автору Ирине
Подольской из г. Москвы за то, что
делится своим опытом жизни с
диабетом, побольше бы таких
авторов.
М ария ГЕЛИКОВА,
г. Саратов

Подскажите!
Дорогие хозяюшки! Обычно го­
товлю кабачковую икру класси­
ческим способом и заготавли­
ваю ее очень много — больно
по душе она мне и мужу, да и
студенты-сыновья с удоволь­
ствием берут пару баночек каж­
дые выходные — в общежитии
расходится на ура. Слышала, что
есть способ заготовки в духовке,
с майонезом и не только из ка­
бачков. Подскажите, как икру го­
товите вы? Буду с удовольствием
пробовать разные рецепты!
Анна МИХАЛКОВА, г. Калининград

досуге 31
Авст­
ралий­
ская
река

Вояка
за

деньги

Кров
для
авто

5 .
Кусок
го­
вяжьей
туши

Л

До­
рожка
в лесу

7'
Изме­
нение
свойства
металл

Г

ЗИЛ
изна­
чально

Сто­
лица
Ганы

Щи да
каша ... наша

7 .
Каст­
рюля
для
мантов

Про­
пажа
доку­
ментов

Запад­
ный
сосед
Ливии

.Ы

К.

И сом,
и хек,
и язь

А.

Китай­
ский
коте­
лок

'Колея''
пла­
неты

Ми­
тинг на
Руси

Золо­
тая
рыбка

Бед­
няцкий
плуг

Японс­
кий
гриб­
ной суп

Ка­
душка
с медом

Ресто­
ран
с эст­
радой
Стро­
гое
поже­
лание

.К
Мордо­
бой на
ринге

Мешок
нищего
Японс­
кие
муль­
тики

Влага
Алко­
на лбу гольная
трудяги вдова
Автор
романа
"Танец
короля"

’
Козье
мясо

7

Зак­
васка
для
теста
Акцент
стиха

При сып
ка для
"Биг­
мака"

7

Берег
моря
для ку­
пания

Поэт,
ДРУГ
Маяков­
ского

Модель
Авто­
ВАЗа

’

Палоч­
ки для
еды

Блюдо
из
крупы
Выст­
рел
ближе
цели

Ряд
поко­
лений

Золо­
тая
слива

7.

Каст­
рюлька
для
плова

7

Люди
искус­
ства

Рыба
сем.
окуне­
вых

Острая
прип­
рава

'

Японс­
кий
крей­
сер
Нор­
маннс­
кое
судно

Египет­
ский
бог
Земли

Порода
собак

Возлюб­
ленный
Галатеи
Газет­
ная
птица

Белое
поле
мишени
Символ
тепла
в доме

Автор сканвороа Юрий ФАЛИНСКИЙ, г. Минск

Ответы на сканворд, опубликованный в № 5
По горизонтали: Окисел. Кебаб.
Ильф. Наладчик. Тягач. Оркан.
Ландрин. Граве. Рыба. Тина. Киаф.
Асат. Зарево. Уплата. Ивеко. Ремез.
Тренто. Отара. Каки. Аскос. Менье.

Изол. Непара. Сидни. Ален. Щер­
бет. Гайана.
По вертикали: Кюфта. Слог. Ланч.
Кол. Вид. Бри. Дикобраз. Агни.
яшшшшшя

Чарли. Кенаф. Янг. Агата. Каберне.
Лен. Виток. Агу. Колет. Актер. Авит.
Совок. Просо. Аман. Азат. Окись.
Товарищ. Канада. Кениг. Сипай. Ло­
рен. Муст. Зала. Лана.

* *

1
«Счастливы й ш анс»
'Л

10 0 000

"

t

Казан-Вок «Сила гранита» и крышка с давлением

* \

лот2 2 6 78 -0 1

Щ

р уб л е й уж е и щ ут свои х владельце

Оф орм и заказ по тел еф ону:

8 (8 0 0 ) 5 0 0 - 1 1 3 1

1 9 9 0 .-

В ы со ко каче стве н н ая сталь с кер ам ическим
п о к р ы ти е м Granitex,
с од е р ж а щ и м части цы гранита.
Стеклянная к р ы ш к а 0 3 2 см с клапаном д л я пара.

и В Ы И ГРАЙ !

Внутри казана создается высокое давление,
что ускоряет процесс приготовления

J

Подходит д ля плит лю бого типа.
Объем: 4 л. Д н о казана: 0 1 7 см.

Реклам а^*

Высота борта: 9,5 см.

Э л е ктр о д у х о вк а «Русская п е ч ь + »

О

лот44663 1 9 9 9 . -

лО Т89373

• Не требует п од к лю че н и я к м о б и л ь н ы м
п р и л ож е н и ям и к Интернету.

• Функции браслета: намерение д авле н ия и пульса;
и зм ер е н ие расстояния; ш агом ер;
расчет п отра чен н ы х калорий.
Размер: 18 м м (ш ири на), 2 4 см (окруж ность). М а те ри ал
корпуса: гипоаллергенны е пластик и силикон. Зар яд ка
о т U SB -лорта. В стр ое н н ы й ак к ум ул я то р пол н ость ю заряж ае тся
за 1-2 часа. П олн ой за р я д ки хватает п р и м е р н о на 7 дней.

У силитель зв у ка « О стр ы й слух»
лот 4 1 3 1 9 1999 9 9 9 . • Усиливает зв уки д о 4 0 Дб.

<

9 З а счет особой цир кул яции

9 П р и я тн ы й д л я тела м атериал

гор ячего возд уха блю да
п олучаю тся, как из русской печи.
Черный
• Просто, быстро,
эк о н о м и ч н о и вкусно.
М ате ри ал: сталь. М о щ н о сть: 62 5 Вт.
Н апряж ение: 2 2 0 В. В комплекте:
эле ктро д ухо вка, 2 противня, ш н ур
питания, инструкция. Цвет: красный,
черны й. Размеры : 4 0 , 5 x 2 5 , 5 x 3 1 см. Вес: 6 кг.

не о гр ан ичивае т
свобод у дви ж ений.
* С во б о д н ы й крой платья легко
скроет все особенности ф игуры.
• П р о и зв е д ен о в России.

М атериал: 6 0 % вискоза,
3 5 % ПЭ, 5 % эластан.
Размер: 5 0 ,5 2 , 5 4 , 5 6 ,
5 8 ,6 0 , 6 2 , 6 4 .
Д ли на по спинке
д л я 50-го разм ера: 115 см.

Н а б о р « М о л о ч н ы й гриб»
лот44852 9 9 9 . -

Н а к о л е н н и к « Д ви гай ся легко», 2 шт.

9 Ж иво й п р о д у кт д ля ул у чш ен и я микроф лоры

лот45295 9 9 9 . -

• М о ж н о п ри го то ви ть кефир, йогурт,
простоквашу, ряженку, снежок, творог и сыр.
• Н абор м о ж н о и с п о л ь зо в ать очен ь долго
и поделиться и м с д р узья м и .
В комплекте: м о л о ч н ы й гриб, стекл янны й
к ув ш и н (1 л), инструкция, кн ига рецептов.

п и щ е ва р и те л ьн о й систем ы организм а.

ъ С или ко н ов ы е в к л а д ы ш и р азн ого разм ера.
•
М атериал: пластик. В ком плекте: п ор та ти в н ы й
*
усилитель звука, 3 батарейки типа LR44 (1,5 В), А

9 У м е н ьш ае т нагр у зк у на сустав.
• Не н ар у ш а е т кровоток.

у ш н ы е с илико н овы е в к л а д ы ш и в трех р азм ерах,
п ластиковы й к онтейнер д ля хранения, инструкция.
Размер: 5 3 x 5 0 x 1 8 м м . Вес: 10 г.

• Ф иксирует сустав при сгибании
и р азги бан и и ногм.
• Н езам етен п од одеж дой.

М а тр а с -то п п е р «Соната К ом ф орт»

М атериал: 6 8 % нейлон, 3 2 % спандекс.
Р азм ер униве р сальн ы й.
Высота: 2 8 см. М а к с и м а л ь н ы й о бхва т ноги д о 5 0 см.

лот27848 от 1 6 9 9 . • Анатом ический эффект.
• Не п оглощ ает влагу и запахи.
• Гипоаллергенный и экологичны й.
• Сохраняет ф орм у и устой чив к д еф орм ации .
Материал: стеганы й чехол - 1 0 0 % ПЭ; нап о лн ите ль - холкон.
Расцветка в ассортименте. Толщина: 5 см.
Р азм еры : 7 0 x 2 0 0 см, 9 0 x 2 0 0 см, 1 2 0 x 2 0 0 см, 1 4 0 x 2 0 0 см,
1 6 0 x 2 0 0 см (укаж ите при заказе).

П р о с ты н я на р е зи н ке « Н е ж н ы е сны »
лот 278 39 от 7 9 9 . Материал: 1 0 0 % хлопок.
Цвет: «м ятны й», розовы й,
желтый, «о ли вко вы й», белый,
«персиковы й», «кофейный», синий
Р азм еры : 9 0 x 2 0 0 см,
Над еж ная
1 4 0 x 2 0 0 см, 1 6 0 x 2 0 0 см,
ф иксация
1 8 0 x 2 0 0 см, 2 0 0 x 2 0 0 см.
по п ер им е тр у

9 И зм ел ьчи т орехи, ш о к о л ад и д а ж е сухари.

лот 19282 1 5 9 9 . -

• Н а тр е тс ы р .
•
Ш Цй
Материал: н ерж авею щ ая сталь,
пластик. В ком плекте 3 насадки: 111*-\

• Н ареж ет о в о щ и и фрукты.

• Легко скл ад ы вае тся и раскладывается.
• При п е р е во р ач и в ан и и скам ейки на 180°
получается уд обн ая под ставка п од к ол е н и л
Размеры: 5 6 x 2 9 x 4 3 см (в р азл ож е н н ом
виде); 6 3 , 5 x 2 9 x 1 0 , 5 см (в сло ж е н н о м виде). М а кс и м а л ь н а я
нагрузка: 10 0 кг. Вес: 3,4 кг. М атериал: пластик, металл.

17516-01 I. . Триумфальный•
17092-01 2. .Цыточный рай.
ЛОТ 17094-01 3.«Пленительные тюльпаны»
• На 1 0 0 % за щ и щ а ю т
от света и не выгораю т
на солнце.
• У м е н ьш аю т уличн ы й
ш ум д о 3 0 % .
• Обеспечиваю т
крепкий, здоровый сон.
М атериал: 1 0 0 % ПЭ.
Размер.
«Триумф альный» 1 5 0 x 2 7 0 см (2 шт.);
«Ц ве то чн ы й рай»,
«Пленительные тюльпаны» 1 3 5 x 2 5 0 см (2 шт.).

Дрель-шуруповерт «Профи» 26 в 1 (трансформер)
лог 797 69-0 7 1 5 9 0 . 9 Работает от аккум улятора.

лот28365 от 1 9 9 9 . Бордовый

Л

%

9 Простое упр авле н ие о д н и м наж атием .
• 3 в 1: заменит блендер, миксер и мясорубку.
М атериал: пластик, н е рж ав е ю щ ая сталь.
Напряж ение: 2 2 0 В. М о щ н о с ть: 30 0 Вт.
Объем чаши: 1,8 л. В комплекте: измельчитель,
о д и н а р н ы й нож, д в о й н о й нож.

«Супер С варка», 2 шт.
лот 18581 9 9 9 . 9 М о р о з о - и влагостойкий гель под действием
ультраф иолетового светодиода превращ ается
в све р хпр о чн ы й п р о зр а ч н ы й материал.
• Скл еи т л ю б ы е изделия из пластика,
р езины , стекла, д е ре ва и фарфора.
В ком плекте: устройство, батарейка CR2016L.
] М атериал корпуса: ПВХ. Размер: 1 4 x 2 , 3 x 3 , 3 см.

‘V

Ф о н а р ь «Ф еникс», 2 шт.

• Встр ое н н ая подсветка
осв е щ ае т р або чую зону.
• Р уко ятка д р ел и -ш ур уп о ве р та
Кейс для
способна п о в о р а ч и в ать ся на 180е f l & x L l хранения -Щ Ш
• 2 6 б и т в ком пле кте за м е н я т м н о ж е с тв о инструм ентов.
В комплекте: дрель-шуруповерт с аккумулятором, зарядное
устройство, биты плоские - 5 шт., биты крестовые - 4 шт., биты
шестигранные - 4 шт., биты четырехгранные - 2 шт., биты-сверла 2 шт., накидные насадки - 8 шт., бита-переходник - 1 шт., кейс для
хранения, инструкция. Материал: ударопрочный пластик, металл.

лот 14 71 1 -0 3 9 9 9 . -

Ч у д о -ш л а н г «Ультра

Отпугиватель насекомых и грызунов «Защитник»

лот 14 73 2 от 1 9 9 9 . -

лот 10034-0 11шт. 1499 7 9 9 . лотЮ 035-012ш .2799 1 4 9 9 . - * * *

9 Увеличивается в д лин у д о 3-х раз.

«Оливковый»

'

Э л е ктр и че ски й и зм е л ь ч и те л ь « М о л н и я»

■

Д ли на удочки: 20 0 см (в разлож енном
виде) и 6 0 см (в слож енном). Материал:
стеклопластик (удилище), пластик (ручка,
катуш ка), сталь (механизм подсечки, держатель),
м еталлокер ам и ка (кольца).
В комплекте: удочка, безы нерционная катуш ка
с леской д лин о й 50 м, за щ и тн ы й колпачок, чехол на молнии.

а
\

\лот22634-01 1999 1 6 9 9 . -

М еханизм подсечки

1---------------4 9 0 .-

« ~v

м елкая терка, крупная терка
4
и терка-ш инковка. Цвет в ассортименте без возм ож ности выбора.

•Л егкая, п рочн ая, удобная.

• Не н у ж н о ж д а ть м о м е н та поклевки.
• Удочка сам а подсекает рыбу.

ЛОТ

1 6 9 9 .-

С к а м е й к а -т р а н с ф о р м е р «Экстра» 3 в 1

7 6 9 7 -0 1
Л О Т'1----------------

ЛОТ

Коричневый

U

лот28322

Самоподсекающ ая удочка «Король рыбалки»
+ Безынерционная катушка в ПОДАРОК!

К о м п л е к т ш тор, б л э к а у т

Д лина: от 90 д о 14 0 см; о т 14 5 д о 180 см; от 190
д о 23 0 см. М атериал: стр етч-ж аккар д , 1 0 0 % ПЭ.

Красный

лот24280 3 9 9 9 2 9 9 9 , -

2490 1 9 9 0 . -

• С у пе р пр о чн ы й и суперлегкий.
• Износостой кое пок р ы ти е
и у в е л и ч е н н ы й срок служ бы .
• 7 р е ж и м о в р або ты д л я струй
разн о го н ап о р а и ш ирины .
В комплекте: шланг, распылитель. Длина наполненного шланга
15 м; 22,5 м; 30 м. Материал: пластик,
нейлон, термопластичны е эластомеры.
Резьбовое соединение: 3/4".

ОРИГИНАЛЬНОЕ КАЧЕСТВО. ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ ПОДДЕЛОК!
Срок проведения акции с 23 июня по 21 октября 2020 г. Максимальное количество
денежных призов - 25 по 4000 руб. Получение призов до 28.02.2021 г. переводом через
«Почту России». Организатор акции; ООО «Товары Почтой». ОГРН 1187746282789, 105318,
г. Москва, ул. Ибрагимова, дом 31, корпус 47, офис 609, этаж 6. E-mail: catalog@leomax.ru

• В 22 раза яр че обы чн о го фонаря!
* П я ть р е ж и м о в работы .
* Водонепроницаем на 1 0 0 % .
• Световая д ал ь н о сть - 3 км.
Световая панель яркостью 600 Л м (срок
службы до 100 000 часов). Выдерживает t°: о т - 2 0 д о 120°С. Размер:
13 ,5 x3 см. Материал: высококачественный авиационный алюминий.
Работает от 3-х батареек типа ААА (в комплект не входят).

Э л е ктро м а гн и тн ы е им п у л ь сы отпугиваю т
крыс, таракан ов, пауков, м ух и ком аров.
Зо н а эф ф ективного влияния: д о 20 0 кв. м.
Работает от сети 23 0 В. М атериал: пластик.
Размер: 1 1 x 7 , 5 x 6 , 5 см.

4

Получить наш бесплатный каталог вы можете, позвонив по
тел. 8 ( 8 0 0 ) 5 0 0 -1 1 3 1 (круглосуточно, звонки бесплатные по
всей территории РФ). Возможно изменение цен в односторон­
нем порядке. О правилах проведения акции, количестве
призов, сроках, месте и о порядке их получения читайте на
сайте www.leomax.ru