КулЛиб - Скачать fb2 - Читать онлайн - Отзывы
Всего книг - 446732 томов
Объем библиотеки - 631 Гб.
Всего авторов - 210431
Пользователей - 99116

Впечатления

nikol00.67 про :

Злой Чернобровкин хочет извести нашего Мастера Витовта!Теперь опять нужно компиляцию переделывать!

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
Shcola про Чернобровкин: Перегрин (Альтернативная история)

Эту серию

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
vovih1 про Чернобровкин: (Альтернативная история)

https://coollib.net/b/513280-aleksandr-chernobrovkin-peregrin
Сегодня уже новая книга, это что автор в день по книжке пишет?

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
Colourban про Мусаниф: Физрук навсегда (Киберпанк)

Цикл завершён!

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Stribog73 про Ройтман: Основы машиностроения в черчении. Том 1 (Учебники и пособия ВУЗов)

Очень хорошее пособие для начинающего конструктора-машиностроителя.

Рейтинг: +3 ( 3 за, 0 против).
Stribog73 про Орлов: Основы конструирования. Справочно-методическое пособие. Книга 1 (3-е издание) (Справочники)

Настольная книга каждого молодого инженера-конструктора.

Рейтинг: +2 ( 2 за, 0 против).
Stribog73 про Амиров: Основы конструирования: Творчество - стандартизация - экономика (Справочники)

Ребята инженеры-конструкторы, читайте эти книги - это только полезно. Но реальная работа имеет мало общего, с тем, что описано в книгах.
В реальности - "План даешь, хоть удавись!" как пел Высоцкий.

Рейтинг: +3 ( 3 за, 0 против).

Интересно почитать: Популярные чехлы для iQos 3

Свойства и виды кондитерского шоколада

nastya_cool's picture
Кондитерский шоколад является одним из самых популярных товаров среди поваров, которые занимаются сладостями. Не важно, вы профессиональный или только начинающий кондитер, а может, вы просто любите радовать свою семью вкусными десертами, кондитерский шоколад придаст им особый вкус и изысканность. С его помощью вы сможете воплотить в реальность любые, даже самые сложные рецепты. А купить кондитерский шоколад по отличной цене можно на сайте https://pekar-konditer.com.ua/syre-i-ingredienty/kakao-produkty/shokolad.



Свойства и виды кондитерского шоколада



Настоящий шоколад легко отличить от того, в который кладут кучу растительных заменителей. Вкусный шоколад тает при комнатной температуре. А его заменители могут держать свою форму даже под палящими лучами солнца. Это, конечно, очень удобно для презентабельного внешнего вида кондитерских изделий. Но подойдет только в том случае, если вы собираетесь делать бутафорские сладости, которые никто не будет есть. Иначе, их вкус может очень сильно разочаровать ваших гостей или покупателей.

Кондитерский шоколад на нашем сайте только высшего качества. Они приятно пахнет, у него мягкая и пластичная текстура. В растопленном виде, он легко набирается в шприц, из него легко лепить декор. Застывает он также быстро, как и растапливается, особенно, если вы сразу же поставите изделие в холодильник или морозилку. Это позволяет делать из нашего кондитерского шоколада сложные фигуры.

Разделить шоколад можно на четыре вида. Все они представлены на нашем сайте в больших количествах и доступны к заказу в любое время:

- Белый шоколад. Практически не используется самостоятельно. Но из него получаются отличные и эффектные элементы декора. Очень часто используется в приготовлении свадебных тортов. Его вкус очень утонченный и мягкий. В составе около тридцати процентов какао-масла, а также сухое молоко и ванильный сахар.



- Молочный шоколад. Наверное, самый популярный из всех. Особенно его любят дети, за его выраженный вкус и аромат шоколада, но отсутствия характерной горчинки, которая есть у темных сортов. Отлично сочетается с орехами. Можно добавлять в растопленном виде в тесто или крема.

- Черный шоколад. В нем содержание какао-бобов более семидесяти процентов, поэтому вкус отличается легкой горчинкой. Такой шоколад больше по вкусу взрослым.

- Розовый. Похож на белый, но у него есть еле заметный вкус фруктов и ягод.