Полезные свойства грецких орехов
Полезные свойства грецких орехов:
- в ядрах грецкого ореха есть вещества, которые необходимы для жизни человека — 30-80 процентов жира, 10-25 процентов белка и 5-20 процентов углеводов. Притом, что белок, который содержится в орехах - равноценный белку молока и мяса, но усваивается гораздо легче, благодаря высокому содержанию лизина.
- в ядрах зрелых грецких орехов содержится более 20 свободных незаменимых аминокислот, а также витамины B1, B2, C, PP, йод, каротин, железо, эфирное масло, кобальт, дубильные вещества и очень ценное фитонцидное вещество - юглон.
- в ядрах незрелых грецких орехов содержится аскорбиновая кислота, витамин РР и Е, а также группы В, углеводы, каротин, дубильные соединения, кверцетин, гиперозид и другие флавоноиды, фитостерин, полиненасыщенные жирные кислоты, йод, соль кобальта, кальция и других минералов, эфирное масло, хиноны, вещество юглон, в которой отмечают бактерицидное действие, белок.
- в перегородках грецкого ореха содержится: гликозиды, алкалоиды, витамин С, органические кислоты и йод.
- благодаря большому количеству биоактивных веществ и лецитина грецкие орехи укрепляют память, снимают нервное напряжение и активируют работу мозга.
- орехи являются ценным источником альфа-линолевой кислоты, достаточно четверть стакана орехов в сутки, чтобы обеспечить организм дневной нормой этой жирной кислоты. А если часто и регулярно употреблять эту полезную жирную кислоту, то это способствует снижению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и укреплению костной ткани.
- аминокислота аргинин, которая содержится в орехах, стимулирует расширение кровеносных сосудов, улучшая приток крови к мышцам.
- богатое содержание витамина Е помогает женщинам сохранить красоту кожи, волос и ногтей, а мужчин защищает от рака простаты.
- масло грецкого ореха богата антиоксидантами, витамин Е, медью и марганцем. Кроме того, в эпоху Ренессанса художники использовали масло в качестве основы для создания масляных красок.
- отвар листьев применяют в виде примочек, что положительно влияет на заживление ран, а настой листьев - для полоскания полости рта и горла при различных воспалительных заболеваниях.
- в ядрах грецкого ореха есть вещества, которые необходимы для жизни человека — 30-80 процентов жира, 10-25 процентов белка и 5-20 процентов углеводов. Притом, что белок, который содержится в орехах - равноценный белку молока и мяса, но усваивается гораздо легче, благодаря высокому содержанию лизина.
Сайт https://купить-орех.рф предлагает широкий ассортимент орехов: фундук, грецкий, миндаль и т. д., а также сухофрукты: изюм, чернослив, инжир.
- в ядрах зрелых грецких орехов содержится более 20 свободных незаменимых аминокислот, а также витамины B1, B2, C, PP, йод, каротин, железо, эфирное масло, кобальт, дубильные вещества и очень ценное фитонцидное вещество - юглон.
- в ядрах незрелых грецких орехов содержится аскорбиновая кислота, витамин РР и Е, а также группы В, углеводы, каротин, дубильные соединения, кверцетин, гиперозид и другие флавоноиды, фитостерин, полиненасыщенные жирные кислоты, йод, соль кобальта, кальция и других минералов, эфирное масло, хиноны, вещество юглон, в которой отмечают бактерицидное действие, белок.
- в перегородках грецкого ореха содержится: гликозиды, алкалоиды, витамин С, органические кислоты и йод.
- благодаря большому количеству биоактивных веществ и лецитина грецкие орехи укрепляют память, снимают нервное напряжение и активируют работу мозга.
- орехи являются ценным источником альфа-линолевой кислоты, достаточно четверть стакана орехов в сутки, чтобы обеспечить организм дневной нормой этой жирной кислоты. А если часто и регулярно употреблять эту полезную жирную кислоту, то это способствует снижению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и укреплению костной ткани.
- аминокислота аргинин, которая содержится в орехах, стимулирует расширение кровеносных сосудов, улучшая приток крови к мышцам.
- богатое содержание витамина Е помогает женщинам сохранить красоту кожи, волос и ногтей, а мужчин защищает от рака простаты.
- масло грецкого ореха богата антиоксидантами, витамин Е, медью и марганцем. Кроме того, в эпоху Ренессанса художники использовали масло в качестве основы для создания масляных красок.
- отвар листьев применяют в виде примочек, что положительно влияет на заживление ран, а настой листьев - для полоскания полости рта и горла при различных воспалительных заболеваниях.
Последние комментарии
33 минут 49 секунд назад
2 часов 20 минут назад
3 часов 34 минут назад
4 часов 40 минут назад
5 часов 49 минут назад
17 часов 47 минут назад