Выбираем мангал

Пришло тепло, можно заниматься любимым делом – кушать только теперь на свежем воздухе. Для этого необходимо выбрать мангал. Возможно, эта вещь стоит у вас в гараже, а возможно, вы давно мечтали о мангале и ждали особого знака, тогда дождались, вот он. Купить мангал в Волгограде есть возможность на сайте мангальщик.рф.

Чем отличаются мангал и гриль

Главное отличие гриля – это наличие у него крышки. Она не только повышает производительность, удерживая тепло внутри корпуса, но существенно расширяет ассортимент блюд. Мангал нагревает продукт в основном снизу. По сути, его можно сравнить с кухонной плитой. А вот гриль объединяет в себе функции и плиты, и духовки – в нем можно готовить практически все. Попытайтесь сделать в нем десерты – поверьте, вам очень понравится.

Виды мангалов

Большая часть того, что мы привыкли называть мангалами, на самом деле ими не есть. Я бы скорее назвал их "подставками для шампуров с поддоном для угля". Существуют также П-образные рамки, которые нужно только разложить и воткнуть в землю, но ведь их тоже называют мангалами. А вот профессиональный мангал имеет стенки с хорошей теплоизоляцией и днище, способное накапливать большое количество тепла.

Согласитесь, эти качества редко можно встретить у сложных моделей для пикника. Зато они обладают двумя существенными преимуществами: их удобно транспортировать и занимают мало места при хранении. А для большинства этого вполне достаточно для того чтобы сделать выбор в пользу компактных моделей.

На что следует обращать внимание при выборе?

В первую очередь – на качество обработки металла. Какой бы мангал ни был классный, он перестанет быть таким, если вы обдерете ладони об острые нешлифованные края.

Также стоит сразу задуматься о его емкости. Для семьи из трех-четырех человек подойдет неглубокий мангал или гриль, на котором поместятся 5-6 шампуров длиной 40-50 см. Не стоит ради гипотетической большой гулянки утруждать себя монстром, вмещающим 5 кг угля.

Сколько стоит мангал?

Если есть возможность лучше сразу взять качественную вещь, которая прослужит вам долгие годы. А приобретя непонятно что, вы рискуете совсем отбить себе желание готовить на углях.