Рестораны. Массовый подбор персонала [Олеся Филиппова] (аудиокнига)

Олеся Филиппова     (чтец: Валентина Набилкова)

Поиск и подбор персонала   Советы от гуру   Управление персоналом  

  -   Рестораны. Массовый подбор персонала (419.00 ₽)
издано в серии Все о массовом подборе персонала

Рестораны. Массовый подбор персонала (аудиокнига)
ID книги:67934676
Добавлена: 26.02.2023
Издательство: ЛитРес: чтец
Поделиться:

Аннотация

Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» – отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»