Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции [Зои Лионидас] (аудиокнига)

Зои Лионидас     (чтец: Анастасия Болотина)

Кулинария   Научно-популярная литература   Популярно об истории  

  -   Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции (589.00 ₽)
издано в серии История и наука Рунета

Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции (аудиокнига)
ID книги:68787894
Добавлена: 26.02.2023
Издательство: Аудиокнига (АСТ)
Поделиться:

Аннотация

Буйство красок и вкусов французской кухни! Откройте для себя средневековые рецепты на любой вкус. Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях. А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «„Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции“» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза. Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. © ООО «Издательство АСТ», 2021