Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов [Джон Бакстер] (fb2)
Джон Бакстер
(перевод: Елизавета Чебучева)
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)
Добавлена: 25.06.2015 Версия: 1.001. Дата авторской / издательской редакции: 2013-01-01 Дата создания файла: 2015-03-13 ISBN: 978-5-17-088784-2 Кодировка файла: windows-1251 Издательство: АСТ, Corpus Город: Москва (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) АннотацияДжон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга – путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто ещё решается зажарить быка на вертеле. Впрочем, и рецепты имеются. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: издательство Corpus кулинарное искусство французская кухня экзотические блюда
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 202 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 86.42 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: очень высокий 1809.35 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 6.88% - намного ниже среднего (27%)
Подробный анализ текста >>
[Оглавление]
Последние комментарии
1 час 40 минут назад
1 час 45 минут назад
1 час 49 минут назад
1 час 50 минут назад
1 час 55 минут назад
2 часов 12 минут назад