10 не ложных реверансов [Николай Михайлович Сухомозский] (fb2) читать постранично, страница - 4


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

как-то хвалилась:

- А я насчет еды не заморачиваюсь. Захочет дочь поесть, быстренько сырую луковицу покрошу в блюдце, полью постным маслом – и, пожалуйста, полезно блюдо готово!

А это – воспоминания о первой свей супруге однокурсника Леонида Самойленко:

- Пока утром не дам коленом под зад, не поднимется, чтобы на завтрак хоть что-нибудь подать! Ту же, к примеру, чашечку кофе…

У нас все, начиная со студенческих времен, все - наоборот. Стол - в буквальном, а не переносном смысле! - ломится от еды. Рядом с учебниками в общежитии лежало школьное «Домоводство». Потом появилась с трудом добытая культовая во времена СССР «Книга о вкусной и здоровой пище». А дальше – пошло-поехало…

Вот только некоторые пособия: «Краткая энциклопедия домашнего хозяйства», «Как правильно питаться», «Хлеб в вашем доме», «Рыба на вашем столе», «Туркменская кулинария», «Узбекский плов», «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов», «Вегетарианские блюда», «Овощи всегда полезны», «Овощи на любой вкус», «Плоды солнца на нашей трапезе», «Дары русского леса», «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», «Грибы». А сколько цветных открыток с фото и данными о различных кушаний! И толстенный самодельный фолиант с вклеенными в него собранными из разных источников за жизнь рецептами! Плюс после развала СССР на вечную тему еды появилась уйма брошюр, брошюрок и журналов с журнальчиками.

Так что я только ежедневно и слышу:

- Может тебе это приготовить? Ты не хочешь?

Не скажу, что это культ, но полкульта – точно.

Холодильник у нас всегда ломится от разнообразных яств, на которые Надежда Павловна - великая мастерица. И постоянно возникает проблема перепроизводства пищи. То есть, блюд готовится столько, что потом не знаем, что за чем употреблять. Всякий день я составляю «мысленное меню»: в какой последовательности и что сегодня будем вкушать. Регулярно приходится что-то и не один раз переносить «на завтра», ибо в меню и желудок «не лезет».

Разговорились как-то на желудочно-трепещущую тему. Жена:

- Наверное, нужно поменьше готовить! А то, если сравнить нас с друзьями, получается, что те рады «накликать еду» в свои холодильники, а мы от нее ожесточенно отбиваемся.

И все равно «меньше» - не получается!


Реверанс 8. Свинцовый диван

(1972-2013 гг.; все города и веси)

Как и многое в этой книге, этот реверанс для меня, по большому счету, – постыден. Однако взялся за истины гуж – не говори, что духом не дюж!

Врать не стану: мастеровитым меня величать сложно. Но и руки выросли отнюдь не из того места, где у птиц находится хвостовое оперение. Во всяком случае, я не уподобляюсь одному своему коллеге, признающемуся:

- Когда перегорает лампочка в люстре, я быстро, изобретя уважительную причину, испаряюсь из квартиры!

Да, я – не такой. Однако и жена моя – не такая, как все (по крайней мере, большинство). Скажем так, она никогда не ждет, чтобы опереться на крепкую мужскую руку: не существует работы, за какую она не бралась.

Оглядываюсь назад – и сам диву даюсь. А еще – возмущаюсь. Собой! Исповедуя правило «сам, чтобы не быть никому обязанным» я, по сути, заменял супругой кучу тех, кому мог стать должником. Отработав таким же перетаскиванием тяжестей. Увы…

Вот мы вдвоем втаскиваем на второй этаж холодильник «Орск». А вот – туда же – диван белорусского производства. Забегая вперед, скажу: гораздо позже (впоследствии оставили его матери в Пирятине), когда мы поднимали этот «гроб» вместе с соседом Иваном Волыком, он только охнул:

- Коля, он что у вас – свинцовый?!

Кстати, когда эту «тройку» сгружали с МАЗа, я нечаянно уронил кресло на голову супруге.

Весь домашний обиход – тоже на ее плечах. И не потому, что я отказываю в помощи. Ответ всегда один:

- Если после тебя переделывать, то лучше я сама это сделаю.

Монитор, клавиатура моего компьютера благодаря ее неустанным стараниям всегда блестят, как будто пять минут назад прошли предпродажную подготовку.

Вантуз, кухонная вытяжка – тоже в ее ведении.

Надежда не то что туфли свои почистить или ножи наточить – не дает даже рубашку с брюками в шкаф повесить. Или вымыть чашку после того, как она подаст кофе – ни-ни!

А стоило мне в сердца произнести, что обилие вешалок раздражает, как их уже на следующий день было вдвое меньше (лишь бы мне было удобнее).


Реверанс 9. Нелюбимое любимое

(1972-2013 гг.; все города и веси)

Уже на седьмом десятке мои внутренности без объявления войны (а, может, я не услышал – туговат с возрастом стал на одно ухо) оккупировали язвы. И после лежания на стационаре выпала мне без всякой цыганки-гадалки годичная диета. Ну, и насчет поднятия тяжестей предупреждение.

Идем на базар. В пакет,