Мария Владимировна Шелушенко Кулинария
| Добавлена: 02.06.2023 Версия: 1. (ссылка для форума)
(ссылка для блога)
(QR-код книги)
[url=https://coollib.net/b/645259] [b]Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане (epub 2)[/b] [img]https://coollib.net/i/59/645259/cover.webp[/img][/url]
<a href=https://coollib.net/b/645259> <b>Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане (epub 2)</b> <img border=0 align=left style='padding: 3px;' src="https://coollib.net/i/59/645259/cover.webp" alt="Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане (epub)"></a>
QR-код книги
Аннотация
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор – повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миром. Мария очень непринужденно создает из повседневных будней и фику, и лагом, и хюгге. Чем приятнее вы начинаете день – ароматный кофе из красивой кружки, полезный завтрак из стильной тарелки, цветы на столе, удобные руке столовые приборы, – тем ярче день, да что там – жизнь. Видеть и создавать красоту вокруг себя с помощью таких простых инструментов, как еда дома, – вот она, главная задача этой книги. Она научит вас делать это просто, с любовью, без спешки и очень вкусно. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу,
хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
[Оглавление]- Маша Шелушенко. Готовить дома, как в ресторане
- Раздел 1. Завтраки
- Идеальные сырники с начинкой
- Сэндвич с тунцом и творожным сыром
- Омлет с брокколи, брынзой и черри
- Авокадо-тост с цукини
- Оладьи с соусом «Белый шоколад»
- Кукурузная каша с персиками
- Оладьи из цукини с сыром
- Раздел 2. На каждый день
- Перлотто с грибами и шпинатом
- Лазанья из баклажанов с говядиной
- Скумбрия с апельсиновым соусом
- Соба с курицей и овощами
- Тефтели с томатным соусом
- Поке с лососем
- Ньокки с соусом «Блю чиз»
- Сливочная паста с романо
- Раздел 3. Закуски
- Парфе из куриной печени с черносмородиновым конфитюром
- Запеченный сыр фета с медом и орешками
- Террин из курицы
- 10 базовых соусов
- Тартар из лосося с кабачком
- Вителло Тоннато
- Салат из креветок и кабачков
- Вяленые сливы
- Малосольная сельдь
- Раздел 4. Супы
- Картофельный суп с креветками
- Гороховый крем-суп с беконом
- Морковный суп
- Раздел 5. Выпечка
- Ватрушка из слоеного теста
- Пирог «Ромовая вишня»
- Ромовая баба
- Сырная фокачча
- Слойка с песто и сыром
- Штрудель с грибами
- Льняной хлеб
- Шоколадное печенье с овсянкой и сухофруктами
- Раздел 6. Десерты
- Крем-брюле
- Чизкейк без выпечки с матчей
- Миндальный меренговый рулет
- Трюфель с киноа
- Раздел 7. Напитки
- Молочный коктейль «Сникерс»
- Холодный чай 18+
- Клубничный коктейль с ромом
- Манго-шейк
- Арбузный смузи
- Ягодная сангрия
- Раздел 8. Секреты/лайфхаки повара
- База: сочетание еды и вина
- Специи и их секреты
- Сервировка стола
- Оборудование и инструментарий
- Заповеди кухни
- Заключение
|
Последние комментарии
17 часов 13 минут назад
17 часов 48 минут назад
18 часов 41 минут назад
18 часов 46 минут назад
18 часов 57 минут назад
19 часов 10 минут назад