Сваты 2016 №18(84) [журнал Сваты] (pdf) читать онлайн

((Сват 1» - деш
е!
С 13 по 23 октября 2016 года в России пройдет акция «Всероссийская
~

""'--'-'-.1...\J>,.

1/ш.ии gобрь~е ринw.мь,.е

декада подписки». Приняв в ней участие, вы сможете подписаться

на «Сваты» на 1-е полугодие 2017 года значительно дешевле!

Подписные индексы: 83

0-

КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ;

n121s - «Подписные издания». Официальный каталог
ФГУП «Почта России»; 82621 - «Пресса России».

·········•··························

Чета Шевченко: Любовь Сергеев­
на (можно - Любаша) и Михал Ми ­
халыч - кулинары и дачники от бога!

..

...... ..... . ... ......

/Бефстроганов выйдет бесподобным , если при обжаривании мяса ·.

: добавить в сковородку несколько ломтиков лимон а с коркой . ·
: Когда корка полностью размягч ится , растираю ее деревянно й ,. •.,.••
-..:1 ож кой и растворяю в соусе .
:

········~·················· .......................... .......... ......•

((Марлев я» каша
Мой рецепт самой вкусной рисо ­

вой каши : замачиваю крупу на пол­

часа в холодной воде , несколько раз
промываю , а после, завернув в мар­

И их сваты Богатыревы: красот­
ка и рукодельница Маргарита Пет­
ровна (Марго) и мастер на все руки
Анатолий Степаныч .

лю , варю н а пару в дуршлаге над ка ­

стрюлей с кипя т ком. Каша получа ется белая , р ас с ыпчатая , зер н ы ш ко
к зерныш ку!

Точка нш:ьrщени.я
« Счастье за деньги не купишь »

-

твердили полвека назад мне, паца­

ну, мать с отцом, пережившие вой­
ну . Я согласно кивал головой. Во­
- закон.

первых , слово родителей

Во-вторых, все равно проверить ис­

тину не мог : в нашей многодетной
семье дензнаков всегда не хватало.

А главное, в беззаботном детстве
был миллион поводов радоваться
жизни , не думая о купюрах .

Позже житейский опыт не раз тыкал
меня носом в родительскую право­

ту. А уже взрослым узнал про « пара­

•····•··••····•·•··•·

/в швейной ма \
• шинке затупилась :
: иголка? Подклады- :
: ваю под лапку ку- :
;. сочек наждачки- :
« нулев к и » и про- :
• ~ страчиваю его не- :
: сколько раз . Игол- :
~ - - - •••ка
- в порядке. .:
.....................

:' Шифер быстро и акку- \
: ратно разрежется но- :·
: жовкой по металлу, ·:
если перед этим

,

Модевопре
Нужно закрутить шуруп в трудно­

Прическа

доступном месте? Я в таких случа­

жало обычной от резок резиновой
трубочки, вставляю головку шурупа

ях не пользуюсь новомодными маг­

с ароматом кофе

нитными отв е ртками. Надеваю на

« точка насыщения » , достигнув ко­

торой, денежные доходы переста­

супруг только начал лысеть, заста­

внутрь

ют быть мерилом и источником сча­
стья. Проще говоря , когда ты обес­

вила его каждый вечер втирать в

держится надежно!

корни волос кофейную гущу . Ко­

печил семью приличной едой , жи­

феин регулирует уровень тесто­

льем и возможностями для разви­

стерона ,

тия, сколько ни покупай новых хо ­

ные луковицы . Через полгода ше­
велюра у мужа стала гуще, а залы­

лей, яхт

сины исчезли .

радости это не приба­

-

закручива й, где хочешь:

влияющего на волося ­

лодильников , квартир, автомоби­

-

•

.............• -·

Своим роскошным чубом Анато­
лий Степаныч обязан мне! Когда

докс Истерлина » в экономике: есть

вы-

; держать лист 1О часов • ••
•••в воде.
:·

вит . Хуже того: чем круче твой счет в

банке, тем чаще ты с помощью пси ­
хоаналитиков и антидепрессантов

лечишь смертную тоску .

Я люблю комфортную жизнь . Но
почему-то полвека назад мои роди­

тели улыбались чаще и чище , сопе­
реживали искреннее, чем я сейчас .

. ..... . ... .. .. . . . ... . .

. ....

:· Взял за привычку съедать по два грецких ореха в день - ·,.
: в них много магния , который и сосуды головного мозга
\ оздоровит, и давление нормализует , и нервы успокоит . ':"••

... .... .. ..... .. ...... .. . .

..•.••....

Так кто из нас богаче? Может , осо­
Отправляясь на рыбалку , беру с со­

бо не заморачиваясьденьгами , луч­
ше копить впечатления? Радость от

бой жидкое мыло в пластиковом фут­

того, что дети здоровы и любимая

ляре от шарикового дезодоранта (за­

рядом . Кайф от интересной работы
и пива под воблу. Свежесть рыжей

ливаю внуrрь, предварительно вынув

осени и аромат спелой антоновки ...

бруска? Не нужна мыльница

Удачи!

если уронишь , то не испачкается

Александр ТОРПАЧЕВ, редактор

шарик) . Чем оно удобнее твердого

,

два ; экономнее расход-три.

-

раз ;

-

1

Будьте здоровы
_

Консультирует

~

ортопед-травматолог
Виталий Швец, г. Уфа

3

r!JJ

После перелома

У мужа закрытый пере­

лом большого пальца
стопы (без смещения).
Как после снятия гипса
б ыстр е е вернуть ноге работо ­
спос обность?
Татьяна Михайлов на, г. Воронеж

-

Скорость восстановления зави­

сит от многих факторов . В частнос­
ти , от характера травмы , возрас­

та пациента (после

40

лет темпы

регенерации костной ткани сни­
жаются) .

И збег а йте серьезных и рез­
ких нагрузок на травмированную

е :бьт

ногу .

бы

лин

Обязателен массаж ( ежедневно
3-6 раз по 5- 1О минут). Если трав ­
ма несложная , делайте его са ­

«Сваты», подскажите: можно ли давать полугодовалому внуку

глютеносодержащие каши?

мостоятельно , контролируя свои

ощущения . Поглаживающими дви­

Св етлана Вас ил ьевна, г. Калининград

Начинайте прикорм с однокомпо­

жениями разминайте палец, начи ­

который входит в состав злаковых куль­

нентных каш . Когда в рационе проч­

ная с кончика ; массируйте ближай­

тур, таких как пшеница, рожь , овес , яч­

но закрепятся эти злаки, можете их

мень. Белок тяжело переваривается . А

смешивать.

шие мышцы . Осторожно сгибайте
и разгибайте суставы поврежден­

-

Глютен

это растительный белок ,

-

•:•

•• Дайте крохе попробовать кашу
1/2 ч . л . ) - будет до­

ного сегме н та.

пищеварительного тракта несовершен­

утром (начиная с

Врач может назначи т ь лечеб ную

на, из-за чего глютен не может перера­

статочно времени , чтобы проследить
реакцию организма на проду кт. И в

гим н астику на все пальцы , кро­

кожная сыпь и зуд, расстройства пище­
варения, метеоризм . Но с возрастом, в

этот день не вводите в рацио н дру ­

жать тугоподвижности здоровых

процессе созревания ферментов , эти

•.•

проявления исчезают.

блемы со стулом, аллергия

После

пенно увеличивайте порцию.

у малышей ферментативная система

батываться полностью . Как результат -

6-7

месяцев рацион ребенка

ме поврежденного ,

чтобы избе ­

-

конечностей .

гую новую еду .

Если у ребенка не возникли про­

Для снятия отека применяйте су­

посте­

хо е тепл о (прикладывайте к паль ­

Протирайте кашу через сито. А луч­

той мо р ской солью). Но не делай ­

-

цу грелку или

мешочек с нагре­

можно расширять за счет каш .

•:

Овсяной - содержит витамины Е и
группы В , магний , кальций, калий , фос­

ше берите из разряда детского пита­
ния - там степень измельчения и об­

те го р я чие ванночки

фор , железо, цинк.

работки зерен соответствует возраст­

отечного и обезболивающего сред­

Манной

ным особенностям малыша ; продукт

ства можно использовать мази на

ными веществами.

обогащен необходимыми витаминами.

основе диклофена ка. А прием ле­

Перловую , ячневую и пшенную каши

Учтите: есть люди, у которых генети­

карств внутрь обязательно согла­

(богаты железом, фосфором , калием)

совывайте с лечащим врачом .

лучше малышу не давать до года: в них

чески обусловлена непереносимость
глютена (целиакия). Из рациона та­

много трудноперевариваемых пище­

ких исключают продукты с клейкови­

ные продукты , бурый рис , овсянку,

вых волокон .

ной .

фасоль , орехи

-

калорийная, но бедна полез­

пейте курс витамина

стрессе,

нервном напряжении бывает
циv знакомой я смеша ла по

50

г

сухих цветков ромашки аптечной,
листьев мяты , плодов фенхеля и из­

мельченного корня валерианы. Те­
перь после напряженного дня готовлю

lfiifl~~l

в них много каль­

Если нет противопоказаний , про ­

тяжело заснуть. По рекоменда­

1 ст.л.

-

ц ия и к рем н и я .

Сон

себе настой из

это усугу­

В питании сделайте упор на молоч­

с ароматом
При усталости,

-

бит пр о блему. В качестве противо­

сбора и

250

мл

_

воды (выдерживаю в термосе час,
процеживаю). Выпиваю такой apoмaт­

ный «чай» теплым за 40-60 минут до
сна- и ночью хорошо отдыхаю!
Юлия I:bJ':kJ = снять 2 п. на доп . спицу перед работой,
2

изн. п.,

2 лиц.

п. с доп. спицы

4
L!)

.

т-

'V

Полочка
ДЛ91 кухни

(сУр.

6),

мм

400
""'-

-=э

1

·~
~

L!)
со
т-

о
о

С').

о
о

С')

1

1'
о

"" '

j

1

о

1'

С')

5

280
":

Серьrи