Жанр: Виноделие, спиртные напитки (28 книг)

Список жанров

Поделиться:
Иллюстрация № 1 читать онлайн КулЛиб

Виноделие, спиртные напитки
Виноде́лие — технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней или плодоножек, получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, малолактическую ферментацию, спиртование, выдержку вин и специальную их обработку. Википедия
Алкого́льные напи́тки — напитки, содержащие этанол. Существует множество разновидностей спиртных напитков, большинство из них производят брожением. Алкогольные напитки используются также для приготовления коктейлей и при приготовлении пищи: в маринадах, рагу, фруктовых десертах и других блюдах. Википедия

(исправить описание жанра)

 [Фильтры]  (сбросить все фильтры)   (все книги на одной странице)


Зарегистрируйтесь / залогиньтесь для возможности сортировки книг.


01.05.2022

- Как варить пиво дома [Пошаговая технология приготовления. Личный опыт][СИ] 536 Кб, 76с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Владимир Шведа

20.06.2021

02.03.2021

02.12.2020

09.07.2020

- Вино по бокалам [litres] (пер. Алексей Мороз) 1.67 Мб, 184с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Оз Кларк

05.06.2020

04.05.2020

23.04.2020

- Винный сноб [ЛП] 1.75 Мб, 384с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Бьянка Боскер

12.02.2018

30.12.2017

19.12.2017

30.06.2017

23.05.2017

26.02.2017

04.04.2015

13.01.2015

27.08.2014

06.08.2014

12.03.2013

11.09.2012

09.09.2012

08.09.2012

07.09.2012


Зарегистрируйтесь / залогиньтесь для выкачки нескольких книг одним файлом.